青島市環(huán)境監(jiān)測(cè)中心嗅辨員張婷婷對(duì)此解釋稱，惡臭往往是多組分,、低濃度,、低沸點(diǎn)各種氣體物質(zhì)的混合物，惡臭物質(zhì)具有閾值低,、感覺(jué)強(qiáng)度與污染物濃度對(duì)數(shù)相關(guān)的特點(diǎn),，因而在監(jiān)測(cè)方法、擴(kuò)散規(guī)律,、控制技術(shù)選擇方面不同于常規(guī)大氣污染,，作為一種感官污染，對(duì)惡臭污染的判斷,，必須靠人的感覺(jué)。

“很多人包括我們的親戚朋友都認(rèn)為,，我們是靠鼻子工作的,，嗅覺(jué)肯定超級(jí)厲害，其實(shí)這是一個(gè)誤會(huì),?！苯臎_說(shuō)，嗅辨員的工作目標(biāo),，是弄清楚臭氣濃度,，與監(jiān)測(cè)儀器檢測(cè)原理不同，他們的嗅辨,，更像是一個(gè)統(tǒng)計(jì)學(xué)過(guò)程,。“采集來(lái)的臭氣樣品要進(jìn)行稀釋,，由6名嗅辨員來(lái)嗅辨,，每人每次嗅聞3個(gè)袋子，這3個(gè)袋子里只有一個(gè)裝有稀釋的臭氣,。臭氣樣品要被稀釋多次,，直到嗅辨員聞不出來(lái)為止。嗅辨員嗅辨出的正確率,、臭氣稀釋倍數(shù)等統(tǒng)計(jì)出來(lái)后,，經(jīng)過(guò)一系列的計(jì)算公式，得出臭氣濃度閾值,，就能判斷是否超標(biāo),?！彼裕臎_稱,，嗅辨員的鼻子要處于嗅覺(jué)的大眾水平,，才能客觀地判斷臭味是否構(gòu)成污染，“嗅覺(jué)超常的人,，還不能干我們這行呢”,。

實(shí)驗(yàn)室才是他們唯一的“舞臺(tái)”

作為一個(gè)新出現(xiàn)不久的行業(yè)，嗅辨員們背負(fù)的“誤會(huì)”還有很多,，比如,，大家一提起“聞臭師”，腦中首先呈現(xiàn)的畫(huà)面就是他們到各種臭氣熏天的地方去聞味兒——垃圾堆,、臭河道,、污水廠，甚至廁所,。但其實(shí),，他們只在、而且是只能在實(shí)驗(yàn)室里默默工作,。

“為什么說(shuō)只能在實(shí)驗(yàn)室里呢,？中國(guó)有句古話，‘久居鮑魚(yú)之肆而不聞其臭’,，要想準(zhǔn)確地嗅辨,，必須要在潔凈的空氣環(huán)境里進(jìn)行?！苯臎_告訴記者,，每次有嗅辨任務(wù)，他們都會(huì)提前一兩天接到通知,，隨后就再也不能去味道濃烈的地方,，以免自己身上沾染上氣味帶到實(shí)驗(yàn)室，也避免嗅覺(jué)出現(xiàn)疲勞或者混淆,。

因此,，實(shí)驗(yàn)室才是嗅辨員們的“舞臺(tái)”，環(huán)保部門(mén)的執(zhí)法人員先將異味氣體進(jìn)行采集,，再送到實(shí)驗(yàn)室讓嗅辨員們嗅辨,，如果確認(rèn)臭味濃度超標(biāo)，再由執(zhí)法人員責(zé)令污染源限時(shí)治理,，從而凈化環(huán)境,。

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