“五星級(jí)酒店，你為啥不洗床單？”因?yàn)椤靶〈矄巍北澈笫恰按蟪杀尽薄?/p>

近日,，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者對(duì)此展開(kāi)了調(diào)查,，有業(yè)內(nèi)人士為記者算了一筆賬：華住集團(tuán)，每間客房每天凈利潤(rùn)11.91元，如果把一屋子的“布草”洗完，8元就沒(méi)了。

然而,，問(wèn)題的關(guān)鍵是，在床單和成本之外還有一件更大的事情要解決,，那就是,，消費(fèi)者的健康和利益應(yīng)該如何保護(hù)？

酒店面臨成本壓力

床單1.5元,、被套2.6元,、枕套0.6元，浴巾1元,，面巾0.5元,，護(hù)墊5元……這是《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從佛山一家酒店的布草洗滌結(jié)算單了解到的價(jià)格情況。

所謂“布草”,，是指酒店,、飲食、美容美發(fā)等服務(wù)性行業(yè)使用的床上用品,、毛巾,、臺(tái)布、窗簾,、椅套,、地毯等各種紡織用品的總稱(chēng)，護(hù)墊是指床墊上面的薄墊,。事實(shí)上,，除非出現(xiàn)明顯污跡，酒店基本上不會(huì)清洗護(hù)墊,。所以除去護(hù)墊,，算下來(lái)該酒店一整套布草洗滌單價(jià)僅為6.2元。

不過(guò),，華美酒店顧問(wèn)機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,，對(duì)于快捷經(jīng)濟(jì)酒店等中低端酒店,，洗滌費(fèi)用在成本中占比不小,，僅次于租賃成本、人工工資和能耗,。

他向記者算了一筆賬,，旗下?lián)碛袧h庭、全季,、宜必思等多家知名酒店的華住集團(tuán)在2017年第二季度的凈利潤(rùn)為3.9億元,，客房總數(shù)為35.95萬(wàn)間，一個(gè)季度按92天計(jì)算,，大概得出集團(tuán)層面平均每間客房每天凈利潤(rùn)11.91元,，相比之下，8元左右的布草洗滌費(fèi)用便不小了,?！拔易⒚骷瘓F(tuán)層面，與具體酒店有差異,，但是可以說(shuō)明問(wèn)題,。”趙煥焱稱(chēng),。

記者了解到,，一般高端酒店會(huì)自行設(shè)置洗衣房，不過(guò)人工也是第一大成本,，而在入住率不穩(wěn)定的情況下,，更面臨著較大的成本壓力，所以現(xiàn)在更多的高端酒店都將布草洗滌業(yè)務(wù)外包出去,。

上述提供布草洗滌單價(jià)的酒店負(fù)責(zé)人告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,，酒店收益主要取決于平均房?jī)r(jià)和出租率，而這兩個(gè)數(shù)據(jù)一般是互成反比的,，酒店房?jī)r(jià)越高,，出租率會(huì)相對(duì)越低，因此要獲得最大的收益,，必須制訂一個(gè)合理的酒店房?jī)r(jià),。“但是近年來(lái)酒店的出租率相對(duì)較低,，而房租,、人工等成本費(fèi)用是固定的，所以面臨著一定的成本壓力,?！?/p>