華人干脆自己動(dòng)手做月餅
快遞月餅到國外如此麻煩,,身在國外的華人還是能想辦法吃到月餅。
“中秋節(jié)也是我們重要的節(jié)日哦,,馬來西亞和新加坡人都愛吃月餅,。小時(shí)候過中秋,我還會玩蠟燭燈籠,?!盝oey是馬來西亞居鑾人,她告訴南都記者,,當(dāng)?shù)剡^中秋節(jié)也是對照農(nóng)歷,,家人們會在這天相聚一堂。
在馬來西亞,,當(dāng)?shù)厝A人自己做月餅在微信上售賣,。
今年以來,Joey第一次嘗試做月餅去賣,,包裝盒是在淘寶上定做的,。Joey做的月餅有7種口味,最便宜的售價(jià)是8元馬幣一個(gè),?!澳壳盀橹梗辽儋u了400個(gè),,當(dāng)別人稱贊時(shí)會很有滿足感,。”
來自廣東的馮同學(xué),,目前是澳大利亞昆士蘭大學(xué)的研究生,她告訴南都記者,,澳洲檢驗(yàn)檢疫部門不允許月餅通過私人渠道進(jìn)入澳洲,,所以家人要寄月餅過來會很麻煩?!霸谶@邊小眾品牌的月餅是20澳元左右一盒,。像美心、榮華這些品牌,,都要50澳元一盒,。兩個(gè)小的香港大班的冰皮月餅,相當(dāng)于70元人民幣,?!?/p>
火龍果、哈密瓜,、龍眼都能入餡
在新西蘭留學(xué)的劉同學(xué)表示,,在海外過中秋節(jié)都會找中國朋友們一起聚聚,。“因?yàn)樵嘛灦际沁M(jìn)口的,,所以比較貴,。雙仁月餅賣7刀一個(gè),相當(dāng)于35元人民幣,?!? 劉同學(xué)稱,以往在國內(nèi)過節(jié)對月餅興趣不大,,自從到了國外,,每年傳統(tǒng)節(jié)日都會去華人超市購買節(jié)日食品。
Yan也來自馬來西亞,,她的阿姨已經(jīng)做了三年手工月餅,,平均每盒售價(jià)是40-68rm(馬幣)。Yan表示,,當(dāng)?shù)厝A人到了中秋都會吃月餅,,所以阿姨每年會提前半年去做準(zhǔn)備出售。因?yàn)橄聠蔚娜颂?,今年已?jīng)不再接單了,。
據(jù)介紹,除了傳統(tǒng)的豆沙餡,、芋頭餡,,Yan的阿姨還會做各式水果餡的冰皮月餅。包括紅棗,、哈密瓜,、金桔、藍(lán)莓,、火龍果和龍眼,。“火龍果和龍眼餡的口感很像蓮蓉餡,,每一種都挺受歡迎的,。”Yan說,。
還有“美國月餅”
南都記者查詢到,,在美國有一家月餅“制造商”很獨(dú)特,老板是美國人,,在舊金山開了一家名叫“美國月餅店”的實(shí)體店,,專門制作出售“美國月餅”。