另?yè)?jù)臺(tái)灣中時(shí)電子報(bào)11月22日?qǐng)?bào)道，近日《紐約時(shí)報(bào)》用半版篇幅介紹臺(tái)灣美食“戴記臭豆腐”,，本以為中華美食揚(yáng)名國(guó)際，兩岸應(yīng)要同慶,，殊不知竟引發(fā)口水戰(zhàn),。有大陸網(wǎng)友不滿臭豆腐之名被臺(tái)灣奪走，要臺(tái)灣別吃大陸的豆腐,。
報(bào)道稱,，傳言，臭豆腐是清朝康熙年間豆腐商人王致和陰錯(cuò)陽(yáng)差發(fā)明的,。事實(shí)上,，要追究臭豆腐從何而來(lái)、由誰(shuí)發(fā)明本就困難且意義不大,。王致和的故事雖然流傳甚廣,，但終究只是鄉(xiāng)野軼事，臭豆腐早就隨著大江大海,，流傳到世界每一處有華人足跡的地方,。

報(bào)道認(rèn)為，與其現(xiàn)在還去爭(zhēng)論臭豆腐是誰(shuí)發(fā)明的,，不妨想想古人贊許豆腐有“和德”之美,，吃豆腐的人能安于清貧，而做豆腐的人更明白“順應(yīng)自然”的重要,。明白豆腐帶來(lái)的格調(diào)與雅興,，就算兩岸之間互吃豆腐,，也能吃出慷慨大方的情意。

關(guān)鍵詞：