辛普認為,抑郁是身體失衡的表現,,因此,,重要的是找到失衡的根源解決問題,,而不是試圖掩飾癥狀。食物扮演著重要的角色,,人們應當關注是否存在導致情緒失衡的飲食“缺陷”,,另外,也應借助飲食的力量管理心理健康,、預防問題出現,。
均衡飲食十分重要,不同的食物提供不同的必要營養(yǎng),,而不同營養(yǎng)素之間的相互作用同樣重要,。我們的大腦每天都在很賣力地工作,我們能做的就是持續(xù)地為其提供能量,。如果缺少了“燃料”,,大腦功能就會受到影響,最終反映出的就是我們的情緒也會受到影響,。根據英國精神健康基金會的調查,,那些出現或輕或重精神健康問題的人同樣反饋自己的飲食不夠健康。比起多吃新鮮水果蔬菜,,在家下廚做飯,,他們吃了更多的不健康食品,包括薯片,、巧克力等零食以及即食食品和外賣食品,。
發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學期刊》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一項系統(tǒng)綜述表明,大量攝入水果,、蔬菜,、魚類和全谷物與降低患抑郁癥的風險有關。如果我們將心理健康走向和人們的消費習慣相比較能夠發(fā)現,,過去50年里,,伴隨著心理健康問題的增加,加工食品的消費有所提高,,而新鮮水果和蔬菜的消費有所減少,,辛普認為這并非“巧合”。事實上,,除了醫(yī)療干預和專業(yè)心理指導與治療,,多樣、健康的飲食有助于恢復,、控制情緒,,恢復心理平衡。下面就是集中可以改善心理健康的吃法,。
補充健康脂肪
人體的神經細胞是由脂肪和一定量的有益物質組成的,,“必需”的脂肪必須來自于食物,。富含有益脂肪的食物包括油性魚類,如鮭魚,、沙丁魚和鯖魚,,除此之外,也可以吃鱷梨和核桃等,。
控制荷爾蒙
雌激素和孕激素如果失衡會影響抗抑郁藥物的作用,,影響血清素、多巴胺和γ-氨基丁酸(GABA)在大腦中發(fā)揮作用,。在開始服用抑郁藥物之前,,首先應該考慮平衡激素水平和飲食。