該樓層一家餐飲店負(fù)責(zé)人說(shuō),，來(lái)商場(chǎng)拉泔水的有兩撥人，“他們上店里來(lái)拉,，每個(gè)月付給他們900元,，沒(méi)跟他們簽合同?！敝劣阢锼兆吆蟮挠猛荆Q“聽(tīng)說(shuō)是拉去喂豬,?！?/p>

知情人士稱，不少商家知曉泔水中的油可以收集賣錢,，殘?jiān)梢晕关i，因此更愿意跟沒(méi)有資質(zhì)的個(gè)人合作,，以出售泔水牟利,。

朝陽(yáng)八里莊街道路邊的一些飯館，則把泔水做成了一門“生意”,。

4月12日，記者以收泔水的名義走訪了附近幾家餐飲店,，對(duì)方直接問(wèn)“你給多少錢,？”

一家燴面館的負(fù)責(zé)人坦言，來(lái)店里拉泔水的是個(gè)人,，也沒(méi)簽合同，“沒(méi)人來(lái)查,。”

“我們店泔水油多,，他們每個(gè)月給我300元錢，每天拉一趟,，應(yīng)該是拉去喂豬了,?！彼f(shuō)，如果能每個(gè)月給她500元,，就愿意“換人”,。

簽約正規(guī)處理公司仍現(xiàn)泔水私運(yùn)

新京報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些餐飲店盡管與正規(guī)有資質(zhì)的處理單位簽約,，但最終泔水還是流入到北堤寺村大院喂豬,。

“京Q**880”拉泔水的玉林烤鴨店,，也在八里莊街道轄區(qū),。4月12日，該店一名經(jīng)理說(shuō),，門店的廢棄油脂和餐廚垃圾都和正規(guī)有資質(zhì)的處理單位簽約,。“街道牽頭幫我們聯(lián)系的正規(guī)公司,，一年一簽,，前不久剛續(xù)簽了,?！?/p>

小營(yíng)路的宏?duì)钤甑觊L(zhǎng)也表示，宏?duì)钤牟蛷N垃圾處理單位都是由總公司簽約,，“肯定都是簽的正規(guī)單位,，要換公司也是總公司決定?！敝?，記者前往另一家宏?duì)钤T店咨詢，也得到了“總公司簽約”的回答,。

去年11月有報(bào)道稱,，朝陽(yáng)區(qū)城管委環(huán)衛(wèi)科餐廚垃圾規(guī)范收運(yùn)工作負(fù)責(zé)人介紹，截至去年9月30日,，轄區(qū)一共5200余家餐飲單位,，已經(jīng)全部與有資質(zhì)的收運(yùn)單位簽署了規(guī)范收運(yùn)合同。

對(duì)此,，八里莊街道城建科一名工作人員表示,，該街道轄區(qū)的餐飲單位基本都簽了正規(guī)公司，“已經(jīng)簽了150家左右，只有個(gè)別散戶沒(méi)簽,。簽的是朝陽(yáng)區(qū)招投標(biāo)中標(biāo)的兩家有資質(zhì)公司,，一家負(fù)責(zé)回收廢油，一家負(fù)責(zé)處理餐廚垃圾,?！?/p>

他說(shuō)，按照區(qū)里的相關(guān)要求,，由街道牽頭聯(lián)系各餐飲單位簽約,，餐飲店每個(gè)月向簽約公司支付一定費(fèi)用，“像玉林這種大單位,，應(yīng)該簽了,。”

雙井軒餐廳所在的雙井街道也牽頭組織商戶簽約,。該街道城建科工作人員表示,，目前街道的餐飲店基本都簽了，包括雙井軒,。

對(duì)于私運(yùn)泔水的情況,，這名工作人員說(shuō)，如果有這種情況,，會(huì)有執(zhí)法部門進(jìn)行查處,。

4月12日晚9時(shí)30分，延靜里中街的玉林烤鴨店門口,，“京Q**880”如常?？浚b上兩桶泔水后,，駛離,。