原標(biāo)題:18元烤鴨調(diào)查 真相真是讓人大跌眼鏡這樣的烤鴨你還敢吃嗎
18元烤鴨調(diào)查
烤鴨色澤紅潤,,吃起來口感脆爽,如今大街小巷都開了不少烤鴨店,??墒牵鎸r格低廉的烤鴨,,面對來路不明的冷凍鴨,,你還敢放心大飽口福嗎?在記者的暗訪中看到,,一家菜場的烤鴨攤點掛著剛剛出爐的烤鴨,,各個油光發(fā)亮,18元一只的價格也非常親民,。按照稱重后的結(jié)果,,記者算了算,一斤烤鴨大約12塊錢,,除去加工成本,,鴨子的成本還不到10塊,怎么會這么便宜,?
18元烤鴨調(diào)查
商家究竟用的是什么鴨子,?合肥市場上是否也有這樣的低價烤鴨銷售呢,?通過走訪,記者發(fā)現(xiàn),,合肥市面上的烤鴨價格普遍是20元左右一只,,成品烤鴨的價格如此便宜,新鮮鴨肉的價格又是多少,?是否跟烤鴨一樣廉價呢,?活鴨二十多元一斤,市面上那些論只賣的烤鴨一斤又需要多少錢呢,?隨后記者從市場上購買了兩份烤鴨,,并進(jìn)行了稱重計算。
兩份烤鴨分別是半只裝和一只裝,,半只裝的價格為10元,,一只裝的價格為22元,半只裝的烤鴨重量是0.36kg一只裝的重量是0.67kg,。經(jīng)過測算,,我們購買的兩份烤鴨的價格大約是14到16元一斤,和我們在市場上了解到的每斤20到25元的鮮活鴨肉相比,,還不到它價格的三分之二,。烤鴨和新鮮鴨肉的差價如此懸殊,,商戶們會做這賠本的買賣嗎,?
18元烤鴨調(diào)查
低價烤鴨的背后究竟又有怎樣的玄機呢?采訪中,,對于低價烤鴨出處,,有商戶終于道出:是用了價格低廉的冷凍鴨。一只大約有2斤半重的冷凍鴨卻僅需不到10元的價格,,每斤烤鴨價格3元左右,。在合肥周谷堆和中菜市的冷凍批發(fā)市場,記者看到,,這里都有成箱的冷凍鴨出售,,每箱10只,價格90左右,,算下來每只冷凍鴨還不到10塊,,價格的確非常便宜。10塊不到的一只所謂冷凍鴨已經(jīng)讓記者感到非常意外,。但采訪中,,有商家向記者爆出了更令人咋舌的低價。對于食堂買鴨來說60塊錢一箱,,一箱二十,。記者大致算了一下,,一只不到10元的冷凍鴨大約有2斤半,每斤只要3塊多,。
如此便宜的價格,,質(zhì)量會不會有問題呢?烤鴨價格低廉,,冷凍鴨的價格更是低的讓人感到可怕,。面對記者的追問,商戶們都保證鴨肉絕對安全,,可放心食用,。那么,這些價格低廉的冷凍鴨肉又來自哪里,?是不是商戶保證的沒有問題呢,?來看記者此前采訪中有關(guān)冷凍鴨產(chǎn)地的追蹤調(diào)查。隨后記者探訪無毛鴨,,發(fā)現(xiàn)驚人內(nèi)幕,。
據(jù)養(yǎng)殖戶所說,養(yǎng)鴨差不多僅需30天左右,,不讓鴨子毛長全即可出售,而且,,自己也從來不吃自己養(yǎng)的那些鴨子,。在養(yǎng)鴨過程中,為了跟上鴨子的生長速度,,會給鴨子藥補,。面對質(zhì)量難以保證的廉價烤鴨,以及來路不明的冷凍鴨,,難免讓消費者心生疑慮,,難以放心食用所謂的美味。食品安全問題不可忽視,,所以,,消費者在購買烤鴨時,務(wù)必要多些警惕,,盡可能還是去正規(guī)地方購買,,切莫貪圖便宜。
18元烤鴨調(diào)查 烤鴨色澤紅潤,,吃起來口感脆爽,如今大街小巷都開了不少烤鴨店??墒?,面對價格低廉的烤鴨,面對來路不明的冷凍鴨,,你還敢放心大飽口福嗎?
18元烤鴨調(diào)查 烤鴨色澤紅潤,,吃起來口感脆爽,如今大街小巷都開了不少烤鴨店,??墒牵鎸r格低廉的烤鴨,,面對來路不明的冷凍鴨,,你還敢放心大飽口福嗎?