星巴克業(yè)績下滑 傍上餓了么欲做咖啡外賣求自救

原標題：星巴克遭遇“中年危機” 傍上餓了么欲做外賣求自救 

近日，有關星巴克牽手餓了么的消息傳鬧得沸沸揚揚，一向以格調著稱的星巴克如今也要開啟它的外賣之路,，這份決策的背后，與星巴克業(yè)績下滑不無關系,。

在華業(yè)績全面下滑

7月27日,，星巴克發(fā)布了2018年財年三季報,。財報顯示,，星巴克全球凈收入63億美元，同比上升11％,，營運利潤下降1％到10億美元,，營運利潤率下降1.9個百分點到16.5％，星巴克全球同店銷售僅上升1％,。

而一直被星巴克寄予厚望的中國/亞太區(qū)市場,，業(yè)績表現(xiàn)也不盡人意。中國/亞太區(qū)市場營運收入上升46%到12億美元,，營運利潤率下降7.6個百分點到19％，中國區(qū)門店同店銷售同比下降2％,，這是星巴克中國市場九年來第一次出現(xiàn)下滑。

對于星巴克在中國市場業(yè)績下滑,，香頌資本執(zhí)行董事沈萌在接受《證券日報》采訪時表示，星巴克的業(yè)績下滑一方面是由于類似的競爭者不斷出現(xiàn),，另一方面是星巴克原有的定位和模式也面臨對消費者吸引力下降的問題。

中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬對《證券日報》記者表示：“從品類競爭來看,，一些即飲茶飲搶去了星巴克不少的份額和消費者,，隨著瑞幸,、連咖啡等互聯(lián)網(wǎng)咖啡的興起,，也搶走星巴克的份額,，這也是造成星巴克業(yè)績直接下滑的很重要的原因,?！?/p>