星巴克業(yè)績下滑 傍上餓了么欲做咖啡外賣求自救

原標(biāo)題：星巴克遭遇“中年危機(jī)” 傍上餓了么欲做外賣求自救 

近日,，有關(guān)星巴克牽手餓了么的消息傳鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),，一向以格調(diào)著稱的星巴克如今也要開啟它的外賣之路，這份決策的背后,，與星巴克業(yè)績下滑不無關(guān)系,。

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7月27日，星巴克發(fā)布了2018年財年三季報。財報顯示,，星巴克全球凈收入63億美元,，同比上升11％，營運(yùn)利潤下降1％到10億美元,，營運(yùn)利潤率下降1.9個百分點(diǎn)到16.5％,，星巴克全球同店銷售僅上升1％。

而一直被星巴克寄予厚望的中國/亞太區(qū)市場,，業(yè)績表現(xiàn)也不盡人意,。中國/亞太區(qū)市場營運(yùn)收入上升46%到12億美元，營運(yùn)利潤率下降7.6個百分點(diǎn)到19％,，中國區(qū)門店同店銷售同比下降2％,，這是星巴克中國市場九年來第一次出現(xiàn)下滑。

對于星巴克在中國市場業(yè)績下滑,，香頌資本執(zhí)行董事沈萌在接受《證券日報》采訪時表示,，星巴克的業(yè)績下滑一方面是由于類似的競爭者不斷出現(xiàn)，另一方面是星巴克原有的定位和模式也面臨對消費(fèi)者吸引力下降的問題,。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對《證券日報》記者表示：“從品類競爭來看,，一些即飲茶飲搶去了星巴克不少的份額和消費(fèi)者，隨著瑞幸,、連咖啡等互聯(lián)網(wǎng)咖啡的興起,，也搶走星巴克的份額，這也是造成星巴克業(yè)績直接下滑的很重要的原因,?！?/p>