9月的新疆,，廣袤的田野變成了梵高的畫布，金黃,、深綠、紅褐,，濃重而熱烈,，經(jīng)歷數(shù)月的辛勞,，農(nóng)民們迎來了最甜蜜的收獲季，從南到北,，吐魯番的葡萄晶亮欲滴,、庫爾勒的香梨成色誘人、若羌的紅棗光滑飽滿,、和田的石榴鼓起了肚皮,、伊犁的秋蘋果漲紅了臉蛋……從東到西，紅艷艷的辣椒,、番茄浸染大地,，金燦燦的巴旦木、核桃,、花生,，油亮亮的葵花籽、打瓜子密密實實,，它們共同為國內(nèi)外的游客送上了豐富的新疆禮物,。

豐收季絢爛的色彩讓天山南北格外美麗,。圖/張冰倩

來大美新疆旅游的游客,，都少不了買“新疆禮物”帶回家。尤其是以原產(chǎn)地特色農(nóng)產(chǎn)品為原料的各種禮物,，因其特色鮮明,、原汁原味、營養(yǎng)豐富,，一直深受國內(nèi)外游客喜愛,。

廣州市民趙女士覺得，新疆特色農(nóng)產(chǎn)品旅游禮品包裝越來越精美,，真空包裝口味也好,，家人愛吃的核桃、巴旦木,、葡萄干,、杏脯，老人愛喝的沙棘汁,、番茄汁,，來新疆旅游一趟能買回幾箱子。

辣椒,、番茄,，紅色禮物譽滿世界

紅辣椒結(jié)的紅彤彤一片，田埂上堆起一座座辣椒“小山”,，沙灣縣安集海鎮(zhèn)辣椒種植戶齊先生正往農(nóng)用車上裝辣椒,。每年9月到10月,，沙灣縣的戈壁就成了曬場，方圓幾十公里如紅色海洋,，吸引大量游人來觀賞拍照,。

工人們正在晾曬辣椒,。圖/張萬語

“安集海種植的辣椒種類包括線椒,、色素辣椒、板椒,、菜椒,。線椒可以做大盤雞和辣椒醬，色素辣椒和板椒可以提取紅色素,，用于蛋糕,、冰淇淋、口紅等制作,?！弊屔碁晨h安集海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站李站長自豪的是，本地加工的辣椒醬,、辣椒粉,、辣椒粒等產(chǎn)品不僅銷往國內(nèi)十幾個省市，而且遠銷韓國和日本,。

在沙灣安集海,，紅彤彤的辣椒一望無際,。圖/張萬語

北京游客童女士覺得，到這里不買辣椒制品肯定會遺憾,。沙灣到處是賣辣椒加工制品的店鋪,，她在賓館旁邊的特產(chǎn)店買了兩箱地產(chǎn)辣椒醬和包裝好的辣皮子，付了錢,、留下地址電話,，工作人員就幫她郵寄回北京了。

博湖縣數(shù)萬畝番茄迎來采收高峰,，成片的條田里紅彤彤的番茄鋪滿了田野,，裝滿番茄的卡車在工廠前排起長隊。重慶游客楊女士買了好幾件本地產(chǎn)的番茄醬,、果汁飲料,、番茄紅素，皆因這里番茄的味道正,，番茄紅素含量很高,。雖然在內(nèi)地也能買到這些東西,，但在原產(chǎn)地買便宜又放心。

在新疆,，大面積種植番茄的地方還有石河子,、塔城、昌吉等地,，由此也開發(fā)出多種番茄制品,。新疆是我國最大的番茄醬生產(chǎn)與出口基地，是世界三大番茄制品產(chǎn)區(qū)之一,，番茄醬出口有近40年歷史,。目前，新疆番茄醬銷往120多個國家和地區(qū),。

巴旦木,、瓜子，堅果禮包廣受青睞

9月,，巴旦木之鄉(xiāng)莎車的百萬畝巴旦木林迎來采摘,。裹著綠絨的巴旦木果已經(jīng)裂開嘴，輕輕一捏白色的果仁就掉出了殼,，這里著名的薄皮巴旦木吸引了大量游客來品嘗,、采摘?！吧嚨谋∑ぐ偷┠竟幌銟O了,，都說巴旦木富含蛋白質(zhì)、膳食纖維,，不僅能健腦安神還能明目,，我走的時候一定要買些帶給家人?！眮碜陨虾５挠慰皖櫹壬f著把三個巴旦木仁一起放進嘴里,。

莎車縣的巴旦木已經(jīng)成熟裂口,。圖/莎車縣委宣傳部

這里產(chǎn)的巴旦木大部分被送到本地的加工廠,，做成包裝好的干果、飲料,、營養(yǎng)粉和巴旦木油出售,。巴旦木油又被制成化妝品、保濕劑,、肥皂,、香皂等。另外，巴旦木開花季節(jié),，還能釀出巴旦木蜜,。

莎車縣伊什庫力鄉(xiāng)農(nóng)戶麥麥提．吐爾地除了賣新鮮巴旦木，還在自家果園里擺上了本地企業(yè)剛生產(chǎn)的袋裝椒鹽味巴旦木,、巴旦木粉,、巴旦木蜜等產(chǎn)品。這些都是內(nèi)地游客特別喜歡的爆款旅游禮品,，每年給他家?guī)聿环频氖杖?。游客買的多，他在園子里就能裝箱,、打包,，一個電話快遞公司就派人上門拿走郵寄到家。

在中國核桃之鄉(xiāng)葉城縣,，58萬畝核桃迎來了采摘季,。葉城縣目前有7家核桃加工企業(yè)，精深加工產(chǎn)品有核桃乳,、核桃油,、核桃蛋白粉、核桃分心木養(yǎng)神茶,、棗夾核桃等,，實現(xiàn)了核桃從青皮到殼到仁全利用。山東游客杜先生買了好幾種核桃制品禮盒,，核桃素有“長壽果”之稱,，能夠抗衰老、防便秘,、降血糖,，讓他高興的是，一個禮物盒里有好幾種核桃制品,，還有的禮盒里不僅有核桃還有成包的巴旦木、杏干,、無花果干等,。一份禮物就能品嘗到好幾種新疆特色干果，給親戚朋友送禮既營養(yǎng)又體面,。

向日葵朵朵花盤果實飽滿引游人駐足拍照。圖/巴州訪惠聚辦公室

南疆的巴旦木,、核桃和花生成熟時,，阿勒泰青河縣的6萬畝向日葵也開始收割。阿格達拉鎮(zhèn)種植大戶高先生家望不到邊的葵花地里，朵朵花盤果實飽滿,。人們正把割下來的花盤朝上重新插到桿子上,，以便曬干水分。這里收獲的葵花籽供應(yīng)給該鎮(zhèn)一家葵花籽加工廠,，制成小包裝的休閑食品銷往全國,。“這里的瓜子粒大還特別香,，總感覺吃不夠,。而且包裝也特別精美耐看，出人意料,?！焙嫌慰托炫吭谇嗪涌h一家超市買了20包本地瓜子，“這一路可以吃個夠了,?！?