據(jù)鐵路總公司有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，由于常溫鏈盒飯儲運時間長,，易發(fā)生包裝容器破損造成霉變等影響食品安全的問題,，自今年9月29日起,，全國鐵路將停止使用常溫鏈盒飯。下一步,，將完善相關(guān)機制,，強化全鏈條管控，確保鐵路餐飲和食品安全,；同時,，豐富冷鏈盒餐供應(yīng)，不斷提升餐飲質(zhì)量,。

延伸閱讀：

9月29日起全國鐵路停止使用常溫鏈盒飯

北京商報訊（記者陶鳳于新怡）9月18日,，據(jù)新華社消息，國務(wù)院督查組高度重視“北京開往武漢高鐵供應(yīng)盒飯發(fā)霉”一事,。連日來,，國務(wù)院第五督查組先后到京鐵列車服務(wù)有限公司、12306客戶服務(wù)中心、北京西站等地進(jìn)行實地督查，并與中國鐵路總公司（以下簡稱“鐵總”）部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行座談,，力促問題解決。據(jù)鐵總有關(guān)負(fù)責(zé)人透露,，自今年9月29日起，全國鐵路將停止使用常溫鏈盒飯,。

在9月8日的G505次列車上,，有旅客食用常溫鏈盒飯后出現(xiàn)上吐下瀉的狀況，發(fā)覺盒飯已經(jīng)出現(xiàn)霉變,。據(jù)了解,，該霉變盒飯由上海新成食品有限公司生產(chǎn)，廣州動車餐飲有限公司采購并銷售給旅客,。

鐵總回應(yīng)稱，這是由于常溫鏈盒飯儲運時間長,，易發(fā)生包裝容器破損造成霉變等影響食品安全的問題,。鐵總高度重視鐵路食品安全問題，已迅速采取食品控制措施,，全部封存下架涉事產(chǎn)品,；同時，已委派調(diào)查組開展調(diào)查,，并已部署開展食品安全專項檢查,。

針對此事，9月17日,，督查組與鐵總進(jìn)行了部門座談,。國務(wù)院第五督查組副組長吳圣光指出,，高鐵已成為人們重要的出行工具，高鐵盒飯問題備受社會關(guān)注,。此次國務(wù)院大督查就是瞄準(zhǔn)了市場主體和人民群眾反映強烈的堵點,、梗阻和瓶頸問題，督促有關(guān)部門舉一反三,、立行立改,，加快完善政策措施，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。