警方提醒,,遇到此類(lèi)信息不要盲目傳播,,可通過(guò)官方信息確認(rèn)加以辨識(shí)。此外,,在日常生活中要注意保持良好的上網(wǎng)習(xí)慣和安全意識(shí),,不下載或安裝來(lái)路不明的文件或軟件,。
謠言:“木耳打藥”不能吃
真相:打藥≠農(nóng)藥殘留超標(biāo)
走親訪(fǎng)友,,難免會(huì)大快朵頤,。然而,就是有些謠言讓您無(wú)法吃得放心,。人們一聽(tīng)到蔬果打了農(nóng)藥,,就會(huì)下意識(shí)地和“不能吃”掛上鉤。而這些“舌尖上的謠言”,由于公眾關(guān)注度極高,,極易在網(wǎng)上形成病毒式傳播、發(fā)酵,。
這幾天,,“木耳打藥”的視頻在朋友圈里瘋傳,視頻中的人在一片木耳地里打藥,。他聲稱(chēng),,需要打好幾種藥,比如農(nóng)達(dá)(除草劑),、殺蟲(chóng)劑還有激素等等,,一年至少打兩次藥,并表示自己不會(huì)食用自己種植的木耳,。
木耳真如視頻中所說(shuō)的要打那么多農(nóng)藥嗎,?打過(guò)藥的木耳還能不能吃?
“木耳生長(zhǎng)過(guò)程中,,可能會(huì)遭遇病蟲(chóng)害,,需要病蟲(chóng)害的物理、生物,、化學(xué)防治,,如果選擇化學(xué)防治,用化學(xué)農(nóng)藥就是必然的,?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅說(shuō),普通種植的木耳允許使用農(nóng)藥,,國(guó)家批準(zhǔn)用于食用菌的農(nóng)藥有10種左右,。
針對(duì)視頻中出現(xiàn)的噴灑除草劑——農(nóng)達(dá),有人質(zhì)疑,,農(nóng)達(dá)對(duì)木耳有很強(qiáng)的抑制作用,,如果將其直接噴到木耳上,木耳也無(wú)法生長(zhǎng),,有常識(shí)的種植者顯然不會(huì)這么做,。
“據(jù)我所知,木耳種植者實(shí)際運(yùn)用的農(nóng)藥約有20種,?!敝煲阏f(shuō)。不過(guò),,她也表示,,農(nóng)藥殘留和農(nóng)藥殘留超標(biāo)是兩個(gè)概念,木耳最終的農(nóng)藥殘留不超標(biāo),就不必?fù)?dān)心食品安全問(wèn)題,。
朱毅提醒種植者,,木耳畢竟是食用菌,農(nóng)藥用多了用猛了,,可能發(fā)生藥害,,適得其反會(huì)影響產(chǎn)量。針對(duì)消費(fèi)者的焦慮,,朱毅表示,,相對(duì)于葉菜而言,木耳用藥總體是相對(duì)克制的,。