原標(biāo)題:人造培根和牛排,，你敢吃嗎,？

美國人造肉制造商Beyong Meat近日宣布，繼人造牛肉和豬肉之后,，該公司正在開發(fā)新產(chǎn)品：人造培根和牛排,。

該公司CEO伊森-布朗(Ethan Brown)表示，這兩款產(chǎn)品是該公司長期創(chuàng)新努力的一部分,，對于該公司產(chǎn)品組合的建立非常重要,。但他補充稱，這兩款產(chǎn)品目前仍在開發(fā)中,。

布朗沒有透露該公司計劃何時將這些產(chǎn)品推向市場,，指出其研究人員將需要一個“意外的突破”，在不久的將來推出,。

由于健康和環(huán)境方面的原因,，越來越多人希望減少肉食攝入，因此對Beyond Meat產(chǎn)品的需求猛增,。這家人造肉公司今年一季度銷售額達4020萬美元,，較去年同期飆升215%。

上周三,，該公司宣布將與唐恩都樂合作,，在曼哈頓的餐廳推出一款包含人造肉香腸的三明治。

除了開發(fā)新產(chǎn)品外,，BBeyond Meat還在不斷改進其已推出的肉類替代品,，改進了漢堡肉餅，使用椰子油和可可脂,，使其產(chǎn)品吃起來更像真肉,。