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今日冬至：正式進入“數(shù)九”天 別忘回家吃餃子

關鍵詞：
2021-12-21 09:21:31  瀟湘晨報

原標題：今日冬至丨冬至大如年三九藏冬趣

“天時人事日相催,，冬至陽生春又來?！倍?，又稱冬節(jié)、長至,、亞歲等,，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,。

俗語有“冬至一陽生”,，此日太陽直射南回歸線，地球北半球白天最短,，夜晚最長,，這以后隨著地球的公轉，太陽直射的位置逐漸北移,，北半球的白天逐漸變長,，正所謂“冬至日頭升，一天長一針”,。

冬至有三候：一候蚯蚓結,； 二候麋角解；三候水泉動,。

今日冬至

自冬至開始,，我們正式進入“數(shù)九”天。

“一九二九不出手,，

三九四九冰上走,，

五九六九沿河看柳，

七九河開,，八九雁來,，

九九加一九，耕牛遍地走,?！?/p>

各地有不同版本的“九九歌”，但都生動形象地記錄著冬至到來年春分的物候變化,。

很多地區(qū)在冬至這一天有祭天祭祖的習俗,，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。

祭祖的同時,，有的地方也祭祀天神,、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順,，家和萬事興,。

“冬至大如年”，足以見古人對冬至的重視,。在廣袤的中華大地上,，因地域不同，各地的冬至飲食習俗存在著諸多差異,。

在北方,，餃子是冬至的“標配”。冬天天寒,，容易凍著耳朵,，而餃子形如“耳朵”，人們覺得吃餃子可以保護耳朵,。

今日冬至

南方人喜歡在冬至這天闔家團聚,、圍爐夜坐，吃上一碗熱氣騰騰的湯圓,，其樂融融,、團團圓圓。

俗諺有云,，“冬至餛飩夏至面”,。在冬至這天，浙江杭州,、嘉興,、紹興一帶的人常食餛飩。這個習俗在宋朝時已經頗為流行了,。

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