今日冬至：正式進入“數(shù)九”天 別忘回家吃餃子(7)
3. 栗子
栗子有“干果之王”的美譽,，是“味美價廉”的滋補良藥,。它的碳水化合物比其他堅果多3倍～4倍,，蛋白質(zhì)和脂肪相對較少,，還富含胡蘿卜素、核黃素,、維生素C等多種維生素,。栗子味甘,、性溫,，有補腎壯腰,、健脾和胃、活血止血的功效,，有助改善腎虛，腰膝酸軟無力,、筋骨疼痛等病癥,。
4. 花生
蛋白質(zhì)含量非常豐富，每100克花生可提供身體每日所需的一半以上蛋白質(zhì),，以及豐富的膳食纖維,、鎂,、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì),?！侗静菥V目拾遺》記載“花生悅脾和胃，潤肺化痰,、滋養(yǎng)補氣,、清咽之癢”，經(jīng)常吃有養(yǎng)血補血,、補脾潤肺,、滋潤肌膚的效果，對心腦血管也有益,。
注意：每天20克左右即可,，連皮（紅衣）一起食用，可增強養(yǎng)血止血的效果,。
(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)
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