千禾味業(yè)的漲停倒也不會(huì)讓人覺得特別意外,,此次輿論焦點(diǎn)更多是聚集在是否有添加劑,而“零添加”是千禾味業(yè)近年來的主打概念之一,。據(jù)了解,,千禾味業(yè)零添加調(diào)味品收入占調(diào)味品營收的50%以上。千禾味業(yè)確實(shí)也因?yàn)榱闾砑痈拍顚?shí)現(xiàn)業(yè)績的連續(xù)增長,。2020-2022年上半年,,千禾味業(yè)凈利潤分別增長3.8%、7.58%,、80.56%,。千禾味業(yè)也曾表示,,將一直聚焦“高品質(zhì)、健康,、美味”的品牌定位,,以零添加系列產(chǎn)品為核心的品類戰(zhàn)略、強(qiáng)化營銷,。
是的,,“零添加”概念產(chǎn)品正在被越來越多的消費(fèi)者選擇。在鳳凰網(wǎng)的一組調(diào)查數(shù)據(jù)中,,超八成消費(fèi)者表示會(huì)選擇零添加醬油產(chǎn)品,。
這也不難解釋為何近年來包括海天味業(yè)、李錦記,、廚邦等品牌都紛紛推出零添加概念產(chǎn)品,。資料顯示,,海天味業(yè)有零添加0金標(biāo)生抽、零添加味極鮮,;太太樂有0添加原味鮮;廚邦有零添加純釀醬油,;李錦記有零添加醇味鮮等,。
百度百科對于“零添加”解釋為:“0添加尊重食物的原汁原味,,不經(jīng)過任何手段調(diào)整口感,。”查閱資料可以發(fā)現(xiàn),目前沒有相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)對“零添加”醬油進(jìn)行規(guī)范,。在2020年7月,,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》稱:不得標(biāo)注“對于食品中不含有或者未使用的物質(zhì),,以‘不添加’‘零添加’‘不含有’或類似字樣強(qiáng)調(diào)不含有或者未使用的”,。
從市場端,,零添加產(chǎn)品已經(jīng)成為“寵兒”。北京商報(bào)記者了解到,,零添加產(chǎn)品的價(jià)格高于普通醬油。在淘寶平臺(tái),,規(guī)格500mL的普通醬油價(jià)格基本在10元上下,而統(tǒng)一規(guī)格的零添加醬油價(jià)格在15元以上,,部分同等規(guī)格的零添加醬油價(jià)格甚至在20-40元之間,。此外,,從淘寶平臺(tái)銷售數(shù)據(jù)來看,銷量前十的醬油產(chǎn)品中,,零添加只占兩款,,其他八款均為普通醬油。
4月6日下午,,國家主席習(xí)近平在北京同法國總統(tǒng)馬克龍共同出席中法企業(yè)家委員會(huì)第五次會(huì)議閉幕式并致辭。
2023-04-07 09:17:14搞“脫鉤斷鏈”阻擋不了中國的發(fā)展進(jìn)程曝好萊塢編劇大罷工:CEO們有游艇,,編劇們有抵押貸款!當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月2日,,美國好萊塢數(shù)千名電影和電視編劇走上街頭罷工,呼吁提高薪資待遇,。
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