淄博燒烤 燒烤師傅工資上萬 近30年的從來沒有見過這樣的陣仗
12萬人涌入淄博,，燒烤師傅工資上萬
凌晨四點半，王小立的王牌燒烤才剛剛結(jié)束一天的營業(yè),。
他在淄博經(jīng)營了近30年的燒烤,，從來沒有見過這樣的陣仗——來自全國各地的游客在近一兩月的時間里涌入淄博,，只為一件事,，吃燒烤,。
山東淄博，食客正在享用燒烤,。中新社記者梁犇攝
有人不遠千里驅(qū)車趕來,，就為了吃上一口短視頻里的淄博燒烤：用本地特色的小餅，對折再對折,，摁進盤里的蘸料,，攤開之后放在手心里,，夾上小蔥,，再把炭火爐上烤得滋滋冒油的烤串包在餅里用力一擼,，抽掉鐵簽，開吃,！
這個五一假期,，各大社交平臺上最火的旅游目的地毫無疑問是淄博。游客們吃空了燒烤搭配的小餅,，燒烤爐也賣斷了貨,。
根據(jù)美團數(shù)據(jù)，五一假期首日,，“北京南-淄博”火車票開售1分鐘即售罄,，“五一”期間淄博旅游訂單（含酒店、景點門票）同比增長超2000%,。
淄博文旅預(yù)估,，“五一”期間將有超12萬人前往當(dāng)?shù)兀煌ㄟ\輸,、住宿餐飲和景區(qū)接待等相關(guān)行業(yè)都面臨巨大挑戰(zhàn),。
“我不希望這么忙，壓力太大了”
“這手機號碼沒法用了,?！痹缟?點多，王小立的手機就有源源不斷的電話打進來,，屏幕暗了又亮,。
“我在開往淄博的高速路上，晚上10點多能到,，還有位置嗎,？”他反反復(fù)復(fù)地回答著同樣的問題，燒烤店什么時間開門,、需不需要排隊,、能不能預(yù)留座位。有一次,，他把手機落在房間里,，半個多小時過去，多了100多通未接電話,。
王小立還記得,，從3月3號的那個周五開始，來淄博吃燒烤的人一周多過一周,。誰也說不清楚淄博燒烤究竟是踩中了哪一條流量密碼,，熱情的游客硬生生把夜市生意做到了午市,。早上不到10點，就有客人堵在店門口,，準(zhǔn)備搶占第一波吃燒烤的座位,。
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