48歲的賀女士和男友交往2年多,,雙方感情一直不錯(cuò)。去年年中,,賀女士發(fā)現(xiàn)男友對(duì)自己的態(tài)度有了明顯改變,,總是動(dòng)不動(dòng)說自己吃得多,胖得跟豬一樣,。
賀女士原先還沒當(dāng)回事,,但沒過多久男友因此而跟她提出了分手。這讓她下定決心開始減肥,,先從飲食上進(jìn)行改變,,每天只吃蔬菜,完全不碰任何主食,。
連續(xù)堅(jiān)持了半年不吃主食,,賀女士的體重的確有所下降,但她的身體也因此而亮起了紅燈,。每天夜里睡不著覺,,白天醒來后整個(gè)人十分疲勞,正常的工作都顯得十分吃力,。
一天,,在上班的過程中賀女士直接暈倒在了工位上。同事趕緊把她送去了醫(yī)院,,經(jīng)檢查被確診為酮癥酸中毒,,這與她長(zhǎng)期不吃主食之間有直接關(guān)系,好在送醫(yī)及時(shí),,不然后果可能無法想象,。
現(xiàn)在很多人都以瘦為美,,為了減肥無所不用其極,其中不吃主食是較為風(fēng)靡的減肥方式,,但這個(gè)方法真的可取嗎,?
《柳葉刀·公共衛(wèi)生》上曾發(fā)表過一項(xiàng)研究,研究人員對(duì)43萬(wàn)余人進(jìn)行了為期25年的隨訪,,結(jié)果發(fā)現(xiàn)主食攝入與預(yù)期壽命之間有U形相關(guān)性,。
具體來看,在全天食物中碳水化合物的攝入量,,占比<40%會(huì)導(dǎo)致預(yù)期壽命縮短4年,,占比>70%則會(huì)讓預(yù)期壽命縮短1年,每日碳水化合物占比保持在50~55%的人群死亡風(fēng)險(xiǎn)最低,。這也表明,,適當(dāng)?shù)闹魇硵z入對(duì)身體是有益的,完全不吃主食并不可取,。
除了導(dǎo)致預(yù)期壽命縮短外,,不吃主食還可能帶來這些后果:
增加慢性病風(fēng)險(xiǎn):不吃主食的同時(shí),很多人可能會(huì)增加飲食內(nèi)肉制品的攝入量,,長(zhǎng)期如此將可能會(huì)增加2型糖尿病,、結(jié)直腸癌等多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。