第一批成人小飯桌已經(jīng)倒閉了 吃一頓比麥當(dāng)勞還貴
原標(biāo)題：第一批成人小飯桌已經(jīng)倒閉了：中餐一頓30到35元比麥當(dāng)勞貴
今年,，“小飯桌”和社區(qū)食堂火了,。
打工人主動(dòng)和中小學(xué)生成為了“飯搭子”,，吃著十幾塊錢一頓的午飯，“健康又衛(wèi)生”,。
為此，也有不少創(chuàng)業(yè)者看中了“成人小飯桌”的生意,。
和主營(yíng)線下堂食,，面向中小學(xué)生的“小飯桌”不同,，“成人小飯桌”經(jīng)營(yíng)模式主要是通過(guò)社交平臺(tái)聯(lián)系,，用外賣的形式觸達(dá)周圍5公里內(nèi)的用戶。
然而,，由于控制不了成本,，做不出來(lái)量,，合規(guī)問(wèn)題等,，還不到一個(gè)月,，第一批做“成人小飯桌”的玩家就已經(jīng)離場(chǎng)。
而曾經(jīng)反擊餐飲“刺客”的“成人小飯桌”,，也成了不少人眼里的“價(jià)格刺客”。
一二線城市的“成人小飯桌”定價(jià)基本在元30-35一餐,，三四線城市的定價(jià)則在20-25元,，還有一些定價(jià)達(dá)到了50元以上，客單價(jià)比老鄉(xiāng)雞,、麥當(dāng)勞還高,。
年輕人的生活中，“刺客”層出不窮。
這些消費(fèi)“刺客”就和小說(shuō)中的“刺客”一樣,，外表平平無(wú)奇,，卻能在不經(jīng)意間給人來(lái)上“狠狠一刀”。小說(shuō)中的“刺客”傷人,，消費(fèi)“刺客”傷害的卻是打工人的錢包,。
去年被討論的是雪糕刺客,，平平無(wú)奇的包裝下是動(dòng)輒超過(guò)20元的價(jià)格,，讓無(wú)數(shù)人大呼“已經(jīng)吃不起雪糕了”,。今年,，餐飲“刺客”刀刀刺向年輕人的錢包,，“只有發(fā)工資那天敢吃麻辣燙”“月薪兩萬(wàn)吃不起老鄉(xiāng)雞”等話題頻上熱搜,。
雪糕“刺客”帶火了五毛一袋的雪蓮冰，餐飲“刺客”們帶火的則是“小飯桌”和社區(qū)食堂——和小孩、老人一起吃頓飯,，健康又便宜。
社區(qū)食堂,，成了年輕人的寶地
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