第一批成人小飯桌已經(jīng)倒閉了吃一頓比麥當(dāng)勞還貴(3)

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2023-07-27 07:55:10 快科技

熱度之下,，有人看到了需求，做起了“成人小飯桌”的生意,。小紅書,、抖音、微博和閑魚等平臺(tái)上有眾多招攬生意的帖子,，年輕人用社交平臺(tái)擴(kuò)展著自己的生意半徑,，觸達(dá)更多潛在顧客。

其中有把“成人小飯桌”當(dāng)成創(chuàng)業(yè)的專業(yè)玩家,，也有空閑時(shí)間較多的自由職業(yè)者,，還有把“成人小飯桌”當(dāng)成“副業(yè)”的打工人。

但不到一個(gè)月,，第一批玩家就已經(jīng)離場(chǎng),，還有人在網(wǎng)上勸告其他想要入局的人：“千萬別做‘成人小飯桌’，別覺得不過多做幾個(gè)人的菜就行,，真的做起來才發(fā)現(xiàn)有多難,。”

不少“成人小飯桌”都停業(yè)了

歸結(jié)原因,，首先,，就是太累。

金月是北京一家互聯(lián)網(wǎng)公司的員工,。6月,，她看到網(wǎng)上流行起了“小飯桌”，就帶著熱情試了試,，“我經(jīng)常做午餐帶到公司,，本來飯菜一個(gè)人也吃不完,，之前還有同事出錢讓我?guī)退鑫绮停f不定還能賺點(diǎn)錢”,。

剛開始，金月一天只需要做3份的午餐,，后來,，她一天要做7份午餐。每天早上做飯的時(shí)間從一個(gè)小時(shí)不到增加到了兩個(gè)多小時(shí),，夏天做飯本就是煎熬,，她還要拎著三四個(gè)保溫袋出門，中午在公司把餐食交給外賣小哥或者在樓下等顧客來取餐,，留給自己的午餐時(shí)間就只有二十多分鐘,。

不少“成人小飯桌”都是單打獨(dú)斗模式，一個(gè)人要負(fù)責(zé)客服,、宣傳,、買菜、備菜,、制作,、包裝和配送多個(gè)環(huán)節(jié)，每天花費(fèi)的精力和時(shí)間都不少,。

其次,，收益太低。

金月做了將近20天生意,，除去食材成本和包裝費(fèi)賺了300多元,，平均一天15元，“太不劃算了”,。

曾經(jīng)和朋友合伙做學(xué)生“小飯桌”的芋圓,，看到今年的熱度，重燃了創(chuàng)業(yè)的心思,，做起了“成人小飯桌”生意,。

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