原標題：瘋狂的減肥訓(xùn)練營：“只要不死在里面,，都不是事兒”

一次動感單車課后,，顧西一瞬間渾身難受，她蹲下又起身,，想趕緊回宿舍休息，剛走到教室窗戶邊,，就暈倒了,。

再醒來，她發(fā)現(xiàn)自己還躺在地上,，教室里空無一人,。

這發(fā)生在2022年夏天，她第二次參加山東臨沂的一家封閉減肥訓(xùn)練營期間。

顧西今年33歲,，身高1米7,，入營前體重約230斤,。

她起初沒想追究機構(gòu)責(zé)任，只是提醒教練要重視,?！斑@事說嚴重也很嚴重，如果一個人有突發(fā)疾病,，人都沒了,。”顧西說,。

但隨后一位教練推卸責(zé)任，和顧西在宿舍吵了起來,。

顧西報了警,。

警察調(diào)取的現(xiàn)場監(jiān)控顯示，她暈倒了大約15分鐘,，教練沒有發(fā)現(xiàn),，身邊甚至走過三四個人，都無人主動上前幫忙或者找人急救,。

“28天包吃包住,，還能讓你擁有好身材，到底是什么好地方,？”“入營前360斤,，瘦了170斤怎么樣”，各類短視頻平臺上,，減肥訓(xùn)練營充滿誘惑的宣傳口號,，配合反差強烈的減重前后體重對比圖，正爭奪肥胖人群的注意力,。

與此同時,，近年來，減肥訓(xùn)練營導(dǎo)致學(xué)員猝死的悲劇,，不時出現(xiàn)在大眾視野,。

今年5月底，22歲的抖音網(wǎng)紅博主“翠花”在陜西華陰一家減肥訓(xùn)練營內(nèi)猝死,，再次使減肥訓(xùn)練營陷入輿論漩渦,。

“現(xiàn)在全國將近1000家減肥訓(xùn)練營品牌,，幾乎就在近五年爆發(fā)式增長起來?！瘪T磊說,，他是上海巔峰健康科技股份有限公司（以下簡稱巔峰減重）聯(lián)合創(chuàng)始人。這家機構(gòu)成立于2005年,，目前已發(fā)展為國內(nèi)規(guī)模最大的減肥訓(xùn)練營品牌,。他坦言,，目前行業(yè)魚龍混雜,，一些健身教練不給學(xué)員體檢、進行風(fēng)險評估,，就簡單粗暴帶著學(xué)員訓(xùn)練,，造成行業(yè)過去幾年出現(xiàn)過一些嚴重事故，需要有關(guān)部門重視,，制定準入規(guī)范,。

一家減肥訓(xùn)練營武漢基地，教練帶學(xué)員上動感單車課,。圖/受訪者提供

“造夢空間”

封閉式減肥訓(xùn)練營,，一般是將有減肥需求的人集中封閉管理，通過高強度的運動訓(xùn)練,，并在飲食上限制熱量攝入,，在一定周期內(nèi)實現(xiàn)減重目的。一個訓(xùn)練周期通常為28天或30天,，費用從1000元到兩三萬元不等,。減肥營不僅面向成人，未成年人也是重要客戶,，一些連鎖機構(gòu)會專門面向中學(xué)生,，開設(shè)減肥夏令營、冬令營,。

今年以來,，隨著消費者對于高端消費趨于保守，越來越多的減肥訓(xùn)練營在短視頻平臺低價引流,。阿磊畢業(yè)于南京體育學(xué)院,，2018年，他在無錫開辦減脂訓(xùn)練營,，如今在全國已開設(shè)四家分店,。今年年初，他明顯感覺到,，各地冒出大大小小的減肥訓(xùn)練營,，市場競爭變得異常激烈,。新冠疫情前，國內(nèi)減肥訓(xùn)練營市場以中高端機構(gòu)為主,，價格至少每人每月七八千元,，營地環(huán)境好，教練專業(yè)資質(zhì)相對有保障,。

減肥訓(xùn)練營并非新事物,。2001年，央視體育頻道推出《早安中國》節(jié)目,，“減肥紀實追蹤”是欄目版塊之一,，邀請一些超級肥胖者集中訓(xùn)練，真實記錄減肥全過程,，引發(fā)熱議,。2002年，一家名為北京寶迪沃健身俱樂部的公司成立,，成為《早安中國》欄目的減肥訓(xùn)練合作方,，同時推出國內(nèi)最早的減肥訓(xùn)練營機構(gòu)“早安中國減肥訓(xùn)練營”。2005年,，馮磊和同學(xué)從上海體育學(xué)院運動康復(fù)專業(yè)畢業(yè),，看好國內(nèi)運動減肥市場，聯(lián)合創(chuàng)立巔峰減重,。

2016年后,，快手、抖音等短視頻平臺興起,，馮磊向《中國新聞周刊》介紹,，當時平臺有許多免費流量，之后幾年,，不少頭部健身房生意不好做,，一些健身教練和相關(guān)從業(yè)者轉(zhuǎn)向減肥訓(xùn)練營，自己招學(xué)員,、拍短視頻,，市場突然熱起來。與此同時,，近年來,，國內(nèi)肥胖人群數(shù)量也在不斷攀升。2016年,，中國的肥胖人數(shù)首次超過其他國家,，居世界首位。截至2020年,，超過一半的中國成年人超重或肥胖,。

減肥訓(xùn)練營這一模式,，天然具有奪人眼球的戲劇張力。一些減重真人秀節(jié)目中,，在減肥路上無數(shù)次跌倒的人們,，通過日復(fù)一日的挑戰(zhàn)，突破自我,，最終完成華麗蛻變,。勵志故事如今經(jīng)短視頻再一次放大，為眾多肥胖者編織了一個美夢,。

放大身材焦慮,，是不少減肥訓(xùn)練營的最大流量密碼。記者在多個機構(gòu)的短視頻中看到相似劇情：一位20多歲的女性下定決心裸辭,，推著行李箱,，坐高鐵去減肥訓(xùn)練營,，挑戰(zhàn)兩個月減40斤,，“這次一定要讓劈腿的男朋友后悔”。此外,，“要么瘦,、要么死”“狂甩百斤，老公直言換了個老婆”“為了面子送女友進訓(xùn)練營,，100天減149斤”等醒目的字眼,，吸引不少網(wǎng)友在評論區(qū)留言。

人們的傳統(tǒng)印象中,，只有二三百斤以上的肥胖者才會參加減肥訓(xùn)練營,，近年來，中小體重的女性正成為一些機構(gòu)的目標客戶,。短視頻里,，不乏120斤以下的女生對著鏡頭大喊，“好女不過百”“想減十斤,，變瘦變美變好看”,。

《中國新聞周刊》咨詢的一些減肥訓(xùn)練營中，只有一家機構(gòu)會提醒記者,，如果學(xué)員的腰椎,、膝蓋半月板、腳踝等有運動損傷或者習(xí)慣性崴腳,，或有高血壓,、哮喘、癲癇等疾病,，不會簽約減重,。對方補充,，體重很輕的學(xué)員，比如小于100斤也不承諾減重多少斤,，“簡單講,，因為沒有瘦那么多的空間”。而《中國新聞周刊》以給家人咨詢?yōu)橛?，探訪北京順義區(qū)一家減肥訓(xùn)練營時,，在告知家人高度近視的情況下，對方仍推薦簽約減重,，甚至極力推薦體重100斤的記者參加減肥營,，并承諾30天可以瘦8~10斤。

馮磊提到,，的確有一些客戶,，他們對減肥顯得更急功近利，常常上來就問,，“你不要跟我講那么多,，就說我能減多少斤”。這也會導(dǎo)致一些機構(gòu)會投其所好,，拿出對比明顯的效果圖吸引公眾注意,。

馮磊稱，巔峰減重2018年起試水短視頻營銷,，此前,，該機構(gòu)九成的新客源來自搜索引擎，近兩三年,，約一半的新客源都通過短視頻引流,。巔峰減重的短視頻劇情同樣經(jīng)過精心設(shè)計?！爸灰兄心莻€點,，他（她）就會有突然涌上來的沖動，然后及時回復(fù),，銷售及時跟進,，很快就能成交?！睅p峰減重旗下MCN公司相關(guān)負責(zé)人曾在接受采訪時這樣描述,。該公司曾設(shè)計一個劇情，一位又瘦又漂亮的女性生完孩子長胖了,，有家人幫帶孩子,，于是，來到減肥訓(xùn)練營,。這很容易“撩撥”有相似經(jīng)歷的女性,。據(jù)介紹,，該視頻抖音播放量超過三千萬。

巔峰減重市場與傳媒部主管劉子健向《中國新聞周刊》介紹,，公司采訪過許多肥胖的人群,，對于三四百斤以上的人群，肥胖的確給他們的生活乃至生命健康帶來很大的困擾,。比如,，不少人因此生不了孩子、找不到工作,、找不到伴侶,，或者遭遇霸凌等。團隊將這些故事加工后呈現(xiàn)出來,，更容易引起肥胖人群的共鳴,。劉子健稱，短視頻營銷很常見,。此外,，他注意到，市場上一些同行,，通過虛假宣傳,，博人眼球。但此后,，相關(guān)服務(wù)跟不上,，甚至出現(xiàn)受傷,、猝死等悲劇事故。

出生于2002年的章濛,，從小到大都是“胖女孩”,，減肥前，她的體質(zhì)指數(shù)（BMI）超過28,，按標準屬于肥胖,。她管不住嘴，愛吃高糖高熱量食物,，嘗試過跑步減肥,，卻總是不了了之。今年暑假,，她的父母給她報名了廣東佛山一家減肥訓(xùn)練營,。減肥訓(xùn)練營可以提供一個他律的環(huán)境，這一特點也在營銷中被放大,。一些機構(gòu)的短視頻中,，會顯示教練跑到寢室喊學(xué)員起床,，也有的教練“接到舉報”，深夜到寢室突擊檢查,，發(fā)現(xiàn)學(xué)員在偷偷吃小龍蝦和披薩,。

“簽約減重，無效退款”,，多家訓(xùn)練營都承諾學(xué)員在28天或30天內(nèi)減掉體重的8％~10％,，給學(xué)員卸下了心理壓力，這也成為另一種常見的營銷套路,。阿磊分析說,，他不建議大家迷信這類合同。這類合同有一個先決條件：不能違反減肥訓(xùn)練營的任何規(guī)定,，比如不能請假、遲到,、曠課,、偷吃等，幾乎很少人能做到,。減肥訓(xùn)練營在與學(xué)員簽了合同后,，幾乎都不會像前期承諾那樣，真正做到無效退款,。

多位業(yè)內(nèi)人士提醒學(xué)員注意低價引流,。顧西報名山東臨沂的減肥訓(xùn)練營，便是被價格打動,，“一個月只要2000多元,，省錢,，還能減肥，我就去了”,。阿磊指出，從運營成本來看,，這類機構(gòu)想要掙錢,，大多會以犧牲學(xué)員訓(xùn)練、住宿、餐食的質(zhì)量為代價,。比如,，一些機構(gòu)只是簡單改造租來的房間，可能都沒有獨立衛(wèi)浴,，餐食上給學(xué)員吃更便宜的水煮菜。阿磊在社交平臺直言低價競爭亂象,，一位同行留言,，“價格戰(zhàn)、過度虛假宣傳,，把行業(yè)做得烏煙瘴氣”,。

北京順義一家減肥訓(xùn)練營，一些學(xué)員在有氧訓(xùn)練廳訓(xùn)練,。攝影/本刊記者楊智杰

科學(xué)性存疑

第二次參加減肥訓(xùn)練營時,，顧西所在營地大概有四五十位學(xué)員，年紀最小的只有8歲,，年紀大的有40多歲,。大家胖瘦不一，最胖的學(xué)員390多斤,，最瘦的只有120多斤,。他們每天上午和下午各上一節(jié)1小時的燃脂有氧操，晚上還有一節(jié)動感單車課,。她注意到,，所有人都是一起上團課，教練只是提醒390斤的學(xué)員和8歲的孩子降低運動強度,。

阿磊向《中國新聞周刊》分析說,，大小體重的學(xué)員一起訓(xùn)練，如果團操的強度是體重100斤的學(xué)員能接受的程度,，200斤的學(xué)員就容易跟不上，或受傷,。反之,，團操節(jié)奏適合體重200斤左右的學(xué)員，100斤的人就會訓(xùn)練不到位,。但劃分大小體重學(xué)員，意味著每節(jié)團課都要針對不同學(xué)員分兩個班,，占兩個教室,，配兩組教練，“從成本看是不劃算的,，一些不規(guī)范的機構(gòu)干脆就不做區(qū)分”,。《中國新聞周刊》咨詢國內(nèi)多家減肥訓(xùn)練營,，只有一兩家機構(gòu)劃分課表,，其余都是所有人上大課。

減肥訓(xùn)練營到底能不能幫助減重,？多位參加過訓(xùn)練營的學(xué)員和機構(gòu)教練的答案是,，可以。顧西第一次參加訓(xùn)練營,，50天瘦了40斤,。

“大家去之前都不運動，突然進行高強度的運動,，吃得又少,，至少在前一兩周，體重都會明顯下降,?！鳖櫸鲗Α吨袊侣勚芸氛f。在訓(xùn)練營,，早飯只有一瓶牛奶,、一個雞蛋，還有被切成6小瓣的蘋果,，“你只能拿一瓣,，如果你減得比較好，就能拿兩瓣”,。中午一葷兩素,，一份湯，其中一個素菜是拍黃瓜這類涼菜,，還有一份分量不大的主食,。顧西吃不飽?！耙矝]有人不讓我們吃太多,，但每天早上大家都要稱體重，必須保證比前一天瘦,，所以我也不會吃太多”,。顧西說,。

一位不愿具名的減肥訓(xùn)練營教練告訴《中國新聞周刊》，目前國內(nèi)大部分機構(gòu)的課程都以有氧運動為主,。因為不少機構(gòu)和學(xué)員簽約減重,，保證一個月瘦二三十斤，一些人生活節(jié)奏比較快,，平時沒有那么多時間減肥,，想立馬見到效果?！懊刻旄邚姸扔醒踹\動,，比如跑步、跳操,，再加上限制飲食,，是可以實現(xiàn)這些承諾的?！?/p>

不過,，快速掉秤要付出一定的代價。訓(xùn)練一個多月后,，顧西明顯感到情緒不穩(wěn)定,，她問周圍的人，大家都一樣,。一些女生出現(xiàn)嚴重脫發(fā),，不少人月經(jīng)紊亂，“要么不來例假,，還有的來了不走”,。對顧西影響最大的是焦慮的心態(tài)，大體重的人在訓(xùn)練營大約10天后,，會進入減肥平臺期,，怎么少吃、加練都不會瘦,，一些小體重的人更難掉秤,，“我舍友有段時間睡前都會哭”。

馮磊分析說,，雖然減肥需要在飲食上控制總能量的攝入,，但他也注意到，一些減重訓(xùn)練營采取的減肥方式是,，“不注重餐食的搭配，少吃或者不吃主食,，總之,，總能量攝入越少越好,，訓(xùn)練出汗越多越好，這太粗放了,，學(xué)員會低血糖,，也更容易出現(xiàn)運動風(fēng)險”。飲食上,，他認為合理的方式是,，機構(gòu)提前檢測不同學(xué)員的基礎(chǔ)代謝率，滿足其用餐需求,，“比如學(xué)員一天的基礎(chǔ)代謝量是2000千卡,，該學(xué)員的餐食熱量標準就可以在1800千卡~2200千卡”。一個訓(xùn)練營不可能為每個學(xué)員精準化定制配餐,，但可以大致劃分為低熱量組,、中熱量組、高熱量組,，盡可能滿足不同人的攝入需求,。

一些減肥訓(xùn)練營能幫助人瘦身，但訓(xùn)練方式的科學(xué)性存疑,?！安⒉皇撬腥硕歼m合高強度運動加節(jié)食的減肥方式?！蹦噶x明是中國人民解放軍總醫(yī)院第一醫(yī)學(xué)中心內(nèi)分泌科主任,，也曾在一檔真人秀《重量級改變》中擔(dān)任醫(yī)學(xué)專家，幫助選手科學(xué)減重,。他向《中國新聞周刊》強調(diào),，對于重度肥胖的人，高強度運動對關(guān)節(jié),、心臟的傷害很大,。他在臨床遇到此類患者，往往建議對方先調(diào)整飲食,，將體重降低到一定程度,，再根據(jù)其心臟功能的狀態(tài)，做適合的運動,?！皽p重不是只能跑步，可以根據(jù)運動醫(yī)學(xué)科醫(yī)生指導(dǎo),，某些動作看上去運動量不大,，但同樣對減重有效?！?/p>

今年5月底,，抖音網(wǎng)紅博主“翠花”在華陰市一家減肥訓(xùn)練營突然休克后離世,，機構(gòu)與其家屬達成和解并賠償?！按浠ā钡乃劳鍪欠衽c減肥訓(xùn)練營有直接關(guān)系,，尚不清楚，但公開報道顯示,，從2022年起,，“翠花”連續(xù)與4家減肥訓(xùn)練營簽約，運動減肥,，并配合直播,、拍攝短視頻宣傳引流。據(jù)媒體采訪“翠花”家人得知,，她體重312斤,，身高1米6，BMI高達60.9,。根據(jù)國內(nèi)標準,，一個人的BMI≥37.5，屬于重度肥胖者,，這類人群可能存在多種合并癥,，如高血壓、高脂血癥,、糖尿病等,，應(yīng)制訂個體化減重和治療計劃。

有業(yè)內(nèi)人士向《中國新聞周刊》分析稱,，遇到此類學(xué)員,，應(yīng)優(yōu)先推薦去醫(yī)院治療。其推測,，相關(guān)減肥訓(xùn)練營可能都沒有提前給“翠花”做心電圖測試,，也沒有讓她體檢，去檢查肝功能,、腎功能等,。此外，面對這類高風(fēng)險人群,，在訓(xùn)練和配餐過程中,，應(yīng)關(guān)注其是否出現(xiàn)低血糖狀態(tài)，不能每天盲目進行高強度的訓(xùn)練,。

左圖：北京一家中高端減肥訓(xùn)練營一天的飲食安排,。攝影/本刊記者楊智杰右圖：濟南一家減肥訓(xùn)練營學(xué)員正在吃午餐。圖/受訪者提供

“復(fù)胖是必然的”

學(xué)員們看似在訓(xùn)練營完成“蛻變”,，但回到現(xiàn)實中,，多數(shù)人會很快復(fù)胖,。第一次參加減肥訓(xùn)練營后，出營一年內(nèi),，顧西減掉的40斤體重又漲了回來，她向《中國新聞周刊》說,，“肯定大部分是我自己（不自律）的問題”,。但她提到，減肥訓(xùn)練營的飲食和日常飲食差別太大,，“在訓(xùn)練營每天吃少油少鹽的炒菜,，拌黃瓜，日常生活中不可能天天吃這些,，一回家一定會反彈”,。

在阿磊看來，一些減肥訓(xùn)練營為了保證學(xué)員瘦多少斤,，每天刷有氧課,，這些人當時可能會瘦，但“回家后會反彈,，可能反而超過之前的體重”,。他解釋說，有氧運動會大量排汗,、脫水,，同時減掉了脂肪和肌肉，皮膚越來越松垮,，基礎(chǔ)代謝會越來越差,。他認為，減肥需要有氧無氧結(jié)合,，但這也要看教練是否專業(yè),，能否根據(jù)個人情況制定計劃。

在北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉看來,，對于非疾病所致的超重和肥胖,，減重的關(guān)鍵在于培養(yǎng)健康的生活方式。但大多數(shù)商業(yè)化減肥訓(xùn)練營,，往往存在一個悖論：機構(gòu)一旦收費,，消費者就會對結(jié)果產(chǎn)生預(yù)期，“瘦多少斤”成為了商品和一錘子買賣,。減肥機構(gòu)更關(guān)注減重的有效性,，很難重視生活方式的培養(yǎng)。

在臨床上,，陳偉從不建議有減重需求的人,，在短期內(nèi)嚴格控制能量攝入,，并進行高強度運動，比如一個假期瘦10斤,，這不是一種生活方式的養(yǎng)成,。因此，有些學(xué)員只要回歸自己的生活,，體重很快便會反彈回來,，“甚至減得越快，反彈得越快”,。

2004年,，美國全國廣播公司（NBC）推出名為《超級減肥王》的真人秀節(jié)目。數(shù)名超重肥胖參賽者在30周內(nèi)比賽減肥,，所用方式,，便是飲食上嚴格的熱量限制，加上每天長達六小時的高強度運動,，減重效果最佳的選手將獲得豐厚獎金,。該節(jié)目持續(xù)播出14年，高峰期有超過1000萬美國人收看,，同時風(fēng)靡全球,。

2009年，NBC第八季《超級減肥王》落幕后,，美國國立衛(wèi)生研究院高級研究員凱文·霍爾團隊對14名選手展開為期6年的持續(xù)追蹤研究,。研究結(jié)果顯示，比賽后,，有13人體重反彈,，4人的體重甚至超過了比賽前。

凱文·霍爾團隊研究發(fā)現(xiàn),，體重反彈跟新陳代謝和激素等生理因素有關(guān),。相關(guān)研究顯示，參賽者在2009年比賽前,，新陳代謝都是正常的,，但受節(jié)食等影響，賽后選手的新陳代謝急劇減慢,，燃燒的熱量比正常人更少,，更難維持苗頭身材。此外,，賽后參賽者體內(nèi)的瘦素只有參賽前的一半左右,。瘦素是由脂肪細胞分泌的一種激素，一般來說，脂肪少,，瘦素就少,，反饋給身體的指令就要多吃來囤積脂肪。這意味著,，減重后的這些選手,，更容易感到饑餓。正因如此,，團隊發(fā)現(xiàn),，不少選手始終困在與饑餓、暴飲暴食,、自責(zé)糾纏的惡性循環(huán)中。

馮磊甚至直言“如果不改變過去生活方式,，復(fù)胖是必然的”,。他提到，巔峰減重曾邀請一些心理專家探討,，認為“肥胖不只是生理學(xué)問題,，是眾多社會問題和家庭問題的投射，不只是簡單地多吃少動”,。他們在學(xué)員入營時做過問卷調(diào)研,，未成年人父母離異、隔代撫養(yǎng),、成年人婚姻失敗等情況占比很大,。未成年人出營后，如果家長還是忙著賺錢,，不關(guān)心孩子飲食和健康問題,，他們又會回到原有生活模式，體重肯定還會反彈,。也存在有一些人瘦了以后,，家庭更加和睦，有助于持續(xù)保持更好的身材,。

但問題在于,，許多營銷前期給了學(xué)員幻覺——好像進了減肥訓(xùn)練營，就能一勞永逸,，改變?nèi)松?/p>

北京一家青少年減肥訓(xùn)練營內(nèi)的訓(xùn)練現(xiàn)場,。圖/視覺中國

行業(yè)裸泳，缺乏入行門檻

馮磊提到,，2016年前,，中國的減肥訓(xùn)練營市場規(guī)模并不大，因為這是一個服務(wù)占比很重的行業(yè)，要考慮住宿條件,、餐飲的安全和健康,、訓(xùn)練強度和規(guī)范等。而且,，客戶也是高危人群,，運動有很大風(fēng)險，“很多人看不上這個行業(yè),，覺得又臟又累,，也不賺錢，從商業(yè)上不劃算”,。近年來,，行業(yè)入局者增多，但該行業(yè)幾乎沒有入行門檻,。

據(jù)不完全統(tǒng)計,，截至今年10月，在某頭部短視頻平臺,，和“減肥訓(xùn)練營”相關(guān)的話題,，視頻播放量大約200億次，相關(guān)機構(gòu)注冊的用戶有三四百家,。

2021年,，顧西第一次去山東臨沂的減肥訓(xùn)練營，訓(xùn)練營位于一個偏遠的縣城,，她先坐高鐵到臨沂,，再打車到營地?！疤焐絹碓胶?，人越來越少”，這讓她擔(dān)心自己被騙到傳銷組織,。住宿雙人間沒有照片上那么干凈,，房間潮濕，衛(wèi)生間臭味也很大,。前期咨詢時,，銷售人員還承諾給每個人單獨做體測，但入營后,，承諾沒有兌現(xiàn),，“原因是機器壞了，一直在修”,，直到她離開營地,，都沒有修好。這意味著，教練根本不知道她身體的具體情況,，更不可能為她量身定制計劃,。

她第二次參加訓(xùn)練營報警后，該機構(gòu)承諾退還兩個月的費用,，并免費贈送一個月的訓(xùn)練時間,，但次日便改口，“錢是不可能退的,，看你還有什么辦法”,。顧西才注意到，這家機構(gòu)有諸多不規(guī)范的地方,。比如,，她第一次訓(xùn)練時，機構(gòu)的營業(yè)執(zhí)照還沒有辦下來,。院內(nèi)消防栓不齊全,，餐食是教練在家自己做的，裝桶后開車送到營地,，學(xué)員不知道做飯環(huán)境，更不知道做飯的人是否有健康證,。顧西收拾行李回了家,，同時致電了12315，并向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴了這家機構(gòu),。

有從業(yè)者發(fā)現(xiàn),，目前，國內(nèi)價格最低的減肥訓(xùn)練營收費是每人每月900多元,。不少家庭小作坊式的機構(gòu),，在三四線城市乃至更下沉的地方找場地。受訪從業(yè)者給《中國新聞周刊》算了一筆賬：低價訓(xùn)練營,，“每人每天的住宿成本大概5元,，餐飲10元，再加上場地租金和設(shè)備的費用,，成本大概1人一天20元左右,，這么估算，機構(gòu)一個月還可以賺二三百元”,。

在一些中高端的機構(gòu),，也存在管理不規(guī)范的地方。章濛參加減肥訓(xùn)練營時,，每月收費4000元,，是最低的價位，住在6人間。和她同住的是5個未成年人,，“假如我是一個心懷不軌的成年人,，如果她們出了什么事情，機構(gòu)怎么向她們的家人交代,？如果我的貴重東西丟了,，到底又有誰來承擔(dān)？”章濛原本計劃訓(xùn)練2個月,，之后,，便提前退營回了家。

《中國新聞周刊》在裁判文書網(wǎng)查到的一份民事判決書顯示,，2020年5月,，一位40歲的女性參加天津市薊州區(qū)美速達健身中心組織的減肥營，學(xué)費加住宿費共7500元,。訓(xùn)練第三天,，該女士明顯感覺腹部不舒服，但教練卻自認為是普通肌肉拉傷,，延誤了治療時機,，導(dǎo)致學(xué)員小腸壞死。該機構(gòu)管理人員和教練都未取得相關(guān)資格證書,，機構(gòu)也沒有配備專業(yè)的醫(yī)護人員,。

阿磊提到，教練的專業(yè)程度非常重要,，“一些學(xué)員可能不在乎住宿和餐食,，或者訓(xùn)練場地的條件，只在乎教練是否專業(yè),，這與減重有極大的關(guān)聯(lián)性”,。目前，減肥訓(xùn)練營教練沒有專門的職業(yè)技能鑒定,，但業(yè)內(nèi)公認,，專業(yè)的減重教練至少應(yīng)有國家體育總局頒發(fā)的“健身教練國家職業(yè)資格證書”，或者有國際四大認證機構(gòu)頒發(fā)的私人教練認證,，或者教練畢業(yè)于專業(yè)體育院校,。但阿磊提醒，“有一些減肥訓(xùn)練營的教練拿的是亂七八糟的證,，有的花錢都能買到”,。

阿磊向《中國新聞周刊》介紹，一個機構(gòu)配備教練的數(shù)量也很重要,。高端或者專業(yè)訓(xùn)練營,，一名專業(yè)教練的月工資至少1萬元,，一些低價訓(xùn)練營雇不起。以他管理的一個基地為例,，平均每個月大概有四五十名學(xué)員,，暑期人數(shù)會增多。這樣的規(guī)模,，阿磊認為至少得有5名教練,，一兩名教練教課，一兩名在場上巡視,，一名機動處理應(yīng)急情況,，比如有學(xué)員受傷，肯定得有人進行應(yīng)急處理,。如果看到一些訓(xùn)練營只有兩名教練,，學(xué)員要“避雷”，但凡有一人離職,，都會使訓(xùn)練營癱瘓,。

減肥訓(xùn)練營野蠻發(fā)展背后，市場卻處于“裸泳狀態(tài)”,。云南大學(xué)法學(xué)副教授劉婷婷曾總結(jié)出行業(yè)發(fā)展的三點問題：一是侵犯消費者合法權(quán)益,。不少“減肥訓(xùn)練營”打著科學(xué)訓(xùn)練的幌子，實際卻相距甚遠,。二是訓(xùn)練方式不科學(xué),。長期高消耗低攝入，讓學(xué)員們的身體健康堪憂,，而對于教練們，“只要不死在訓(xùn)練營里面,，都不是大事兒”,。三是行業(yè)門檻過低，“只要想進場掘金,，便能為所欲為”,。

“燃燒我的卡路里”既是眾多減肥訓(xùn)練營的口號，也是學(xué)員們的愿望,。圖/視覺中國

更值得關(guān)注的是,，減肥訓(xùn)練營的性質(zhì)該如何界定。肥胖與眾多疾病掛鉤,，在美國等一些國家已被認定為疾病,。在臨床，給大基數(shù)人群減重也是一個系統(tǒng)工程,，醫(yī)生的方案都極為慎重,，母義明提到,，一些醫(yī)院開設(shè)多學(xué)科減重門診，邀請院內(nèi)多學(xué)科聯(lián)合會診,，給出綜合減重建議,。但減重訓(xùn)練營屬于商業(yè)健身，沒有管理部門要求其要有醫(yī)療資質(zhì),。

華中科技大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長潘安指出,，減肥訓(xùn)練營同時承擔(dān)了運動健身和一部分醫(yī)療功能的作用，處于一個中間地帶,。該如何認定減肥訓(xùn)練營的性質(zhì),，到底由產(chǎn)業(yè)協(xié)會還是衛(wèi)健部門監(jiān)管，如何評判其安全性,，仍需業(yè)內(nèi)關(guān)注和探討,。

馮磊向《中國新聞周刊》提到，“減肥訓(xùn)練營離不開醫(yī)學(xué),，不管是前期的風(fēng)險篩查,，還是運動過程中的健康監(jiān)督，還有后期的減肥效果評價,，血脂,、血糖等是否得到改善等，都需醫(yī)療服務(wù)的介入,?！倍詭p峰減重為例，其被認定為體育項目培訓(xùn)單位,，由地方體育部門主管,。

在他看來，不僅是減肥訓(xùn)練營,，現(xiàn)在市場上有不少體能康復(fù)工作室,，多少都涉及到醫(yī)療層面的服務(wù)，想要規(guī)范發(fā)展,，還是需要衛(wèi)健部門的關(guān)注和參與,，比如成立體醫(yī)融合部門，對相關(guān)機構(gòu)設(shè)定準入標準,，并加以規(guī)范和監(jiān)管,。

（顧西、章濛為化名）