上海：取消食品攤販經(jīng)營“現(xiàn)榨飲料”限制

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2023-12-20 15:55:15 上觀新聞

滬府規(guī)〔2023〕15號

為預防疾病和控制重大食品安全風險，保障食品安全,，現(xiàn)就本市行政區(qū)域內(nèi)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種通告如下：

一,、實施內(nèi)容

（一）禁止生產(chǎn)經(jīng)營《中華人民共和國食品安全法》第三十四條、《上海市食品安全條例》第二十四條以及國家有關部門明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,。

（二）禁止生產(chǎn)經(jīng)營毛蚶,、泥蚶、魁蚶等蚶類,，死的黃鱔,、甲魚、烏龜,、河蟹,、蟛蜞、螯蝦和貝殼類水產(chǎn)品,。

（三）禁止在食品銷售和餐飲服務環(huán)節(jié)制售一礬海蜇,、二礬海蜇，經(jīng)營自行添加亞硝酸鹽的食品,，經(jīng)營自行加工的熗蝦和生制的醉蝦,、醉蟹、醉蟛蜞,、咸蟹,、醉泥螺。

（四）禁止食品攤販經(jīng)營生食水產(chǎn)品和不經(jīng)加熱處理的改刀熟食,，以及生魚片,、涼拌菜、色拉,、現(xiàn)制乳制品和裱花蛋糕,。

二、實施要求

食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反本通告規(guī)定的,，由市場監(jiān)管部門依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條,、第一百二十四條，《上海市食品安全條例》第九十二條規(guī)定處理,；食品攤販違反本通告規(guī)定的,，由市場監(jiān)管部門依照《上海市食品安全條例》第一百零五條規(guī)定處理。

城管執(zhí)法,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村,、公安、交通、衛(wèi)生健康,、商務等部門在管理和執(zhí)法過程中,，發(fā)現(xiàn)違反本通告規(guī)定的，應當按照各自職責,，依法處理,。衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管等部門應當加強食品安全風險監(jiān)測和評估工作,，在確保食品安全的前提下,，開展部分食品品種生產(chǎn)經(jīng)營試點工作；經(jīng)市政府同意后,，可動態(tài)調(diào)整禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品品種,。

任何組織和個人發(fā)現(xiàn)違反本通告規(guī)定的，可以撥打食品安全投訴舉報電話“12315”進行舉報,；經(jīng)查證屬實的,，由市場監(jiān)管部門根據(jù)有關規(guī)定予以相應獎勵。

三,、實施時間

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