上海：取消食品攤販經(jīng)營(yíng)“現(xiàn)榨飲料”限制(2)

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2023-12-20 15:55:15 上觀新聞

本通告自2023年12月13日起施行,，有效期至2028年12月12日,。

上海市人民政府

2023年12月9日

《上海市人民政府關(guān)于本市禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品品種的通告》政策解讀

為預(yù)防疾病和控制重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)，上海市人民政府于2018年12月13日頒布并施行《上海市人民政府關(guān)于本市禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品品種的通告》(滬府規(guī)〔2018〕24號(hào),，以下簡(jiǎn)稱《通告》），有效期至2023年12月12日,。結(jié)合實(shí)際情況,，《通告》已進(jìn)行了修訂。現(xiàn)將有關(guān)情況解讀如下：

一,、修訂背景

一是預(yù)防疾病和控制本市重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)的需要,。五年來(lái)，《通告》對(duì)貫徹落實(shí)國(guó)家和本市食品安全相關(guān)法律法規(guī),，預(yù)防疾病和控制本市重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)發(fā)揮了積極作用,，也為食品安全監(jiān)督執(zhí)法提供了法制保障。

二是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)日新月異，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)條件,、生產(chǎn)工藝,、產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升，食品安全總體水平得到大幅提高,。

三是助力市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的需要,。實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步助力優(yōu)化本市營(yíng)商環(huán)境，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展,，為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體食品攤販釋放更多活力,，在確保食品安全的前提下，有必要?jiǎng)討B(tài)調(diào)整本市禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品品種,。

二,、修訂主要內(nèi)容

本次修訂主要涉及的五項(xiàng)內(nèi)容如下：

（一）將原《通告》第二條“熗蝦”歸并到第三條統(tǒng)一表述

將原《通告》“二、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)毛蚶,、泥蚶,、魁蚶等蚶類，熗蝦和死的黃鱔,、甲魚(yú),、烏龜、河蟹,、蟛蜞,、螯蝦和貝殼類水產(chǎn)品,。”修改為“二,、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)毛蚶,、泥蚶、魁蚶等蚶類,，死的黃鱔,、甲魚(yú)、烏龜,、河蟹,、蟛蜞、螯蝦和貝殼類水產(chǎn)品,?！保瑒h除了“熗蝦”,，將“熗蝦”并入第三條進(jìn)行統(tǒng)一表述,。

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