今天進(jìn)入數(shù)九寒天了 有條件多吃“3紅3白”，數(shù)九寒天滋補(bǔ)又抗寒(4)
推薦做法：山藥蔬菜粥
準(zhǔn)備食材：山藥,、大米,、胡蘿卜、香菇,、生菜,、雞蛋。
1,、大米洗凈放入電飯鍋中,，倒入適量的清水煮成粥。
2,、山藥洗凈去皮切碎,，胡蘿卜、香菇,、生菜洗凈也切碎,。
3,、鍋中倒入少量的油，放入蔥姜末炒出香味,，倒入胡蘿卜,、生菜碎翻炒。
4,、煮好的粥倒入煮鍋中,，炒好的胡蘿卜和香菇與山藥碎一同倒入煮鍋中，攪拌均勻,。
5,、雞蛋打入碗中打散，倒入鍋中,，放入生菜碎,，加入適量的鹽和雞精攪拌均勻即可。
銀耳一直被人們稱為“平民燕窩”,，相比于燕窩,，銀耳的價(jià)格很便宜，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻一點(diǎn)也不輸燕窩,，銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì),、礦物質(zhì)和纖維素等，在寒冷的冬季人們常待在干燥溫暖的室內(nèi),，也會(huì)時(shí)常感到口干舌燥,，此時(shí)就可以多吃一些銀耳，滋潤(rùn)舒坦,。
進(jìn)入一九后,，要多給家人用銀耳和其他食材燉煮一些湯羹來(lái)喝，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),，健康過(guò)數(shù)九寒天,。
推薦做法：銀耳梨露
準(zhǔn)備食材：銀耳、梨,，冰糖,。
1、銀耳放入清水中,，提前泡發(fā)后撕碎,。
2,、梨洗凈去皮,，切成小塊。
3,、梨和銀耳碎都放入料理機(jī)中,，倒入一大碗清水,，按米糊鍵打成米糊，加入冰糖即可,。
進(jìn)入一九后,，天氣比較寒冷，同時(shí)也為病菌的繁殖生長(zhǎng)提供了條件,，是各種疾病的高發(fā)期,，除了以上提到的3紅3白要多吃，在日常生活中最好也要多吃些洋蔥,、大蔥等辛辣的食材,，不僅有殺菌的作用，還能驅(qū)寒暖身,，為健康保駕護(hù)航,。
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