今天進入數(shù)九寒天了 有條件多吃“3紅3白”,，數(shù)九寒天滋補又抗寒(4)
推薦做法：山藥蔬菜粥
準備食材：山藥,、大米,、胡蘿卜、香菇,、生菜、雞蛋。
1,、大米洗凈放入電飯鍋中，倒入適量的清水煮成粥。
2,、山藥洗凈去皮切碎,，胡蘿卜、香菇,、生菜洗凈也切碎,。
3、鍋中倒入少量的油,，放入蔥姜末炒出香味,，倒入胡蘿卜、生菜碎翻炒,。
4,、煮好的粥倒入煮鍋中，炒好的胡蘿卜和香菇與山藥碎一同倒入煮鍋中,，攪拌均勻,。
5、雞蛋打入碗中打散,，倒入鍋中,，放入生菜碎，加入適量的鹽和雞精攪拌均勻即可,。
銀耳一直被人們稱為“平民燕窩”,，相比于燕窩，銀耳的價格很便宜,，但營養(yǎng)價值卻一點也不輸燕窩,，銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維素等,，在寒冷的冬季人們常待在干燥溫暖的室內(nèi),，也會時常感到口干舌燥，此時就可以多吃一些銀耳,，滋潤舒坦,。
進入一九后，要多給家人用銀耳和其他食材燉煮一些湯羹來喝,，補充營養(yǎng),，健康過數(shù)九寒天。
推薦做法：銀耳梨露
準備食材：銀耳,、梨,，冰糖。
1,、銀耳放入清水中,，提前泡發(fā)后撕碎,。
2、梨洗凈去皮,，切成小塊,。
3、梨和銀耳碎都放入料理機中,，倒入一大碗清水,，按米糊鍵打成米糊，加入冰糖即可,。
進入一九后,，天氣比較寒冷，同時也為病菌的繁殖生長提供了條件,，是各種疾病的高發(fā)期,，除了以上提到的3紅3白要多吃，在日常生活中最好也要多吃些洋蔥,、大蔥等辛辣的食材,，不僅有殺菌的作用，還能驅(qū)寒暖身,，為健康保駕護航,。
我是市井覓食記，與世界交手多年,，依然光彩依舊,，興致盎然！每日更新美食菜譜和市井生活,，關(guān)注我,，享受舒適生活不迷路。
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