今天進(jìn)入數(shù)九寒天了 有條件多吃“3紅3白”,，數(shù)九寒天滋補(bǔ)又抗寒(4)
推薦做法：山藥蔬菜粥
準(zhǔn)備食材：山藥,、大米、胡蘿卜,、香菇,、生菜、雞蛋,。
1,、大米洗凈放入電飯鍋中，倒入適量的清水煮成粥,。
2,、山藥洗凈去皮切碎，胡蘿卜,、香菇,、生菜洗凈也切碎。
3,、鍋中倒入少量的油,，放入蔥姜末炒出香味，倒入胡蘿卜,、生菜碎翻炒,。
4、煮好的粥倒入煮鍋中,，炒好的胡蘿卜和香菇與山藥碎一同倒入煮鍋中,，攪拌均勻。
5,、雞蛋打入碗中打散，倒入鍋中,，放入生菜碎,，加入適量的鹽和雞精攪拌均勻即可。
銀耳一直被人們稱為“平民燕窩”,，相比于燕窩,，銀耳的價(jià)格很便宜,，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻一點(diǎn)也不輸燕窩，銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì),、礦物質(zhì)和纖維素等,，在寒冷的冬季人們常待在干燥溫暖的室內(nèi)，也會(huì)時(shí)常感到口干舌燥,，此時(shí)就可以多吃一些銀耳,，滋潤(rùn)舒坦。
進(jìn)入一九后,，要多給家人用銀耳和其他食材燉煮一些湯羹來喝,，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，健康過數(shù)九寒天,。
推薦做法：銀耳梨露
準(zhǔn)備食材：銀耳,、梨，冰糖,。
1,、銀耳放入清水中，提前泡發(fā)后撕碎,。
2,、梨洗凈去皮，切成小塊,。
3,、梨和銀耳碎都放入料理機(jī)中，倒入一大碗清水,，按米糊鍵打成米糊,，加入冰糖即可。
進(jìn)入一九后,，天氣比較寒冷,，同時(shí)也為病菌的繁殖生長(zhǎng)提供了條件，是各種疾病的高發(fā)期,，除了以上提到的3紅3白要多吃,，在日常生活中最好也要多吃些洋蔥、大蔥等辛辣的食材,，不僅有殺菌的作用,，還能驅(qū)寒暖身，為健康保駕護(hù)航,。
我是市井覓食記,，與世界交手多年，依然光彩依舊,，興致盎然,！每日更新美食菜譜和市井生活,，關(guān)注我，享受舒適生活不迷路,。
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