今天是冬至,,
民諺云:“夏至三庚入伏,,冬至逢壬數(shù)九。
同時也迎來了“數(shù)九寒天”的第一天,,也就是人們常說的“進九”,。
我國民間有“數(shù)九”的習俗,也就是從冬至這天算起,,每九天為一組,,九九八十一天后寒冷的冬天也便過去了,迎來春暖花開的日子,。
“一九二九不出手,,三九四九冰上走”
,雖然一九算是剛進入寒冬,,不如三九四九寒冷,,但今年寒潮來的早,此時戶外的氣溫早已經(jīng)下降至零度以下了,,出門之后即使裹的再嚴實,,還是會被凍的瑟瑟發(fā)抖、手腳冰涼,,想要提升自己的抗寒能力,,不能只注意添衣保暖,也要多在飲食上花費心思,,為身體補充充足的能量,,對抗嚴冬,。
其實冬補并不是攝入大量的肉類,一些富含營養(yǎng),、符合時令的食材也要多吃,,為身體提供均衡的營養(yǎng)。
進入一九天后,,
別忘了多吃“3紅3白”,,其中紅色食物通常可以補充血氣,,而白色食物則有潤肺去燥的作用,,
這兩者結合才能讓身體得到全面的滋補,健康也舒心,。
開始數(shù)九后,,天氣就進入了一年最冷的時候,這時候一定要記得多吃一些溫熱的食材,,為身體補充能量,,讓身體不怕冷,特別是每到冬季手腳冰涼的人,,更要在飲食上多加注意,。
在各種肉類中,羊肉性溫味甘,、不膩不燥,、驅寒暖身,很適合在寒冷的冬季多吃,,既能抵御寒風又能滋補身體,,特別是老年人和怕冷的女人,一周要記得多吃幾次,。
推薦做法:羊肉胡蘿卜湯
準備食材:羊肉,、胡蘿卜、姜,、小茴香,。
1、羊肉切塊洗凈,,放入清水中浸泡10分鐘,撈出控水后,,倒入加有少量油的炒鍋中,,翻炒至羊肉變色出油脂。
今天(22日)11時27分迎來冬至節(jié)氣自古以來我國民間就有“數(shù)九”習俗從冬至起,,每九天算一“九”數(shù)“九九”八十一天“出九”之后寒冬差不多也就過去了
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