今天進(jìn)入數(shù)九寒天了有條件多吃“3紅3白”,，數(shù)九寒天滋補(bǔ)又抗寒(3)

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2023-12-22 09:40:18 市井覓食記

2、面粉中加入適量的鹽和一勺五香粉，攪拌均勻,，撒到胡蘿卜絲上,，抓拌均勻,。

3,、裹上面粉的胡蘿卜絲鋪在蒸鍋上,，蒸5分鐘左右即可,。

白蘿卜可謂是冬季里的養(yǎng)生佳蔬,，不僅價(jià)格便宜、清脆多汁,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,，其中含有豐富的維生素C、維生素和礦物質(zhì)，在冬季人們偏愛(ài)吃一些大魚(yú)大肉,，吃白蘿卜正好能促進(jìn)消化和吸收,，避免攝入過(guò)多高熱量的食物而造成脂肪堆積。

白蘿卜的吃法很多,，入餡,、燉炒、蒸炸等,，好吃又營(yíng)養(yǎng),，給大家分享一個(gè)白蘿卜的好吃做法，就連挑食的孩子也搶著吃,。

推薦做法：白蘿卜蒸肉片

準(zhǔn)備食材：白蘿卜,、豬里脊、生姜,、蔥,。

1、里脊肉清洗干凈,，切成薄片,，加入適量的蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颍尤肷?、鹽和胡椒粉攪拌均勻,，撒上少量的淀粉和油，鎖住水分,。

2,、白蘿卜洗凈去皮后切片，整齊的碼在盤(pán)子中,。

3,、腌好的里脊肉放在盤(pán)子中間，上鍋蒸20分鐘,。

4,、碗中加入2勺蒸魚(yú)豉油、1勺蠔油,、適量的鹽和雞精,，再放入少量的淀粉，倒入清水?dāng)嚢杈鶆?，倒入鍋中熬至濃稠?/p>

5,、蒸好后淋在白蘿卜蒸肉片上，撒上小蔥即可,。

細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的山藥,，別看它外表灰土土的,，卻是一種高營(yíng)養(yǎng)的食材。天氣寒冷,，人們常用的取暖設(shè)備讓室內(nèi)溫暖了起來(lái),，但也變的異常干燥，同時(shí)人們還喜歡吃一些辛辣高熱量的食物來(lái)暖身,，雖然很暖和過(guò)癮,，但燥熱上火、腸胃不消化等癥狀也伴隨而來(lái),。

這時(shí)候只喝水是不行的,，想要徹底擺脫這些不適感，還是得吃一些滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)的食材,，來(lái)滋潤(rùn)身體,。山藥就是不錯(cuò)的選擇，其中所含的皂苷和黏液質(zhì),，能很好的潤(rùn)肺去燥,，同時(shí)山藥還對(duì)脾胃有很大的益處，是一九天滋補(bǔ)的佳品,。

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