哈爾濱一家咖啡廳的“凍梨咖啡”近日火上熱搜,,該店負責(zé)人對央視網(wǎng)《新聞+》欄目記者表示,,與凍梨結(jié)合的咖啡已經(jīng)推出三年,,最初的想法就是想把東北特色融合進咖啡品類里。最近一陣子店鋪銷售十分火爆,,有些游客也提出新奇想法,,想要嘗試鍋包肉與咖啡的結(jié)合,。“我們也在嘗試,,看看能不能滿足游客這份期待,。”他說道,。
哈爾濱松花江冰雪嘉年華的開發(fā)運營商向《新聞+》記者介紹,,抱雪狐的項目是今年新增,許多游客都很喜歡,。而氣墊船是一直以來都有的漂移項目,,在冰面上滑行也吸引了不少南方游客。
中國旅游研究院院長戴斌認(rèn)為,,人間煙火氣,,最撫凡人心,從淄博一直到哈爾濱,,都體現(xiàn)了如今旅游目的地建設(shè)的內(nèi)在邏輯規(guī)律,,那就是為廣大游客提供有品質(zhì)的生活,、有溫度的服務(wù)和更多的善意,,景觀之上的美好生活正是現(xiàn)在游客所關(guān)注的,而哈爾濱此次也正是抓住了這一點,,用真誠打動游客,,也換來了游客的真心。
《新聞+》記者:近些年您注意到旅游模式有何變化,?游客更關(guān)注哪些方面,?
戴斌:
從旅游消費行為上講,有以下三個方面的變化,。
第一,,游客更加關(guān)注那些有溫度、有品質(zhì),、有善意的旅游目的地,,更多關(guān)注景觀之上的美好生活。我們經(jīng)常說游客既要美麗風(fēng)景,,也要美好生活,。比如這次哈爾濱的火爆出圈,冰雪仍然是重要的旅游吸引物或者重要的流量入口,,但大家也會從中體驗到二人轉(zhuǎn)的魅力,,可以品嘗美食,參加各種各樣的娛樂活動,。
在這種情況下,,廣大游客對旅游目的地的消費行為的變化,讓更多的城市和鄉(xiāng)村成為“主客共享”的美好生活新空間。
第二,,游客的消費需求越來越趨于多樣性和個性化,。過去出去旅游是跟著導(dǎo)游走,跟著既定的線路走,,可是如今的游客不僅要“我的行程我做主”,,連要看什么、玩什么,、體驗什么也要自己做主,。
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