這6種食物越吃血脂越蹭蹭漲 再饞也要管住嘴(2)
③肥肉、動物內(nèi)臟
大家都知道,，肥肉里面含有大量脂肪,。吃可以，但別吃太多,。
因?yàn)檠豪锏闹疽欢?，不僅血管容易堵，負(fù)責(zé)代謝脂肪的肝臟,，也更容易出現(xiàn)脂肪肝,。
除了紅燒肉、扣肉,、小炒肉,，像豬頸肉、梅肉,、雪花牛肉,、排骨等，同樣都是比較“肥”的肉,，需要控制食用量,。
日常三餐的肉類攝入，建議大家以瘦肉為主,，包括豬,、牛、羊的瘦肉,，以及去皮的禽肉,、魚蝦等。
另外,，動物的內(nèi)臟,，比如肝、腎等,，還有螃蟹的蟹黃,，膽固醇含量都是非常高,，偶爾吃一次就好，不能總是吃,。血脂高的人尤其要注意,！
④加工肉制品
培根、熏肉,、腌肉,、香腸、灌腸,、烤腸,、火腿、午餐肉等加工肉制品的脂肪含量,，比普通瘦肉要高得多,，有些甚至高達(dá)40%以上。
另外,，丸子類,、還有用肉餡做成的食物也要小心，它們的原料至少是三肥七瘦,，甚至可能是五肥五瘦,。
⑤大量的碳水化合物
有些人害怕血脂失控,，于是認(rèn)認(rèn)真真地踐行“清淡飲食”的原則,，離高油高脂的食物遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，甚至不怎么吃肉,，開始吃素,。
結(jié)果，血脂反而更高了,。
這些朋友的飲食往往存在一個(gè)誤區(qū)：吃肉太少,，只能多吃主食來填飽肚子。
殊不知,，碳水化合物攝入過多時(shí),，多余的能量會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，也會導(dǎo)致血脂代謝異常,。
事實(shí)上,，醫(yī)生口中的“清淡飲食”不等于不吃肉，而是要在食物多樣化的基礎(chǔ)上,，做到主食,、肉蛋奶、蔬果合理搭配,。
另外,，一日三餐中,，大家可以適當(dāng)將一部分的精制主食（如饅頭、白米飯,、面條）替換成全谷物,，比如燕麥、糙米,、蕎麥,、小米等。
⑥甜食
攝入的添加糖過多時(shí),，會在體內(nèi)直接轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性甘油三酯,，增加血脂異常風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí),，過量攝入糖分也會增加患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn),，如果脂肪肝不加以控制，肝細(xì)胞生物膜會進(jìn)一步受損破裂時(shí),，就可能導(dǎo)致肝細(xì)胞死亡,，還可能進(jìn)一步引發(fā)肝纖維化，也就是肝硬化,。
建議大家,，甜食偶爾吃一下過過嘴癮就好，不要三天兩頭甜飲料,、奶茶,、甜品吃個(gè)不停。
還有,，有些食品可能會標(biāo)榜不含蔗糖,，但實(shí)際上卻添加了其他類型的糖，如麥芽糖,、果糖,、葡萄糖等等，看似健康,，其實(shí)說到底還是糖分,，多吃無益。
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