這6種食物越吃血脂越蹭蹭漲 再饞也要管住嘴(2)
③肥肉、動物內臟
大家都知道,，肥肉里面含有大量脂肪。吃可以,，但別吃太多。
因為血液里的脂肪一多,，不僅血管容易堵,，負責代謝脂肪的肝臟，也更容易出現(xiàn)脂肪肝,。
除了紅燒肉,、扣肉、小炒肉,，像豬頸肉,、梅肉、雪花牛肉,、排骨等，同樣都是比較“肥”的肉,，需要控制食用量,。
日常三餐的肉類攝入，建議大家以瘦肉為主,，包括豬,、牛、羊的瘦肉,，以及去皮的禽肉,、魚蝦等。
另外,，動物的內臟,，比如肝、腎等,，還有螃蟹的蟹黃,，膽固醇含量都是非常高，偶爾吃一次就好,，不能總是吃,。血脂高的人尤其要注意！
④加工肉制品
培根,、熏肉,、腌肉、香腸、灌腸,、烤腸,、火腿、午餐肉等加工肉制品的脂肪含量,，比普通瘦肉要高得多,，有些甚至高達40%以上。
另外,，丸子類,、還有用肉餡做成的食物也要小心，它們的原料至少是三肥七瘦,，甚至可能是五肥五瘦,。
⑤大量的碳水化合物
有些人害怕血脂失控，于是認認真真地踐行“清淡飲食”的原則,，離高油高脂的食物遠遠的,，甚至不怎么吃肉，開始吃素,。
結果,，血脂反而更高了。
這些朋友的飲食往往存在一個誤區(qū)：吃肉太少,，只能多吃主食來填飽肚子,。
殊不知，碳水化合物攝入過多時,，多余的能量會在體內轉化成脂肪,，也會導致血脂代謝異常。
事實上,，醫(yī)生口中的“清淡飲食”不等于不吃肉,，而是要在食物多樣化的基礎上，做到主食,、肉蛋奶,、蔬果合理搭配。
另外,，一日三餐中,，大家可以適當將一部分的精制主食（如饅頭、白米飯,、面條）替換成全谷物,，比如燕麥、糙米,、蕎麥,、小米等。
⑥甜食
攝入的添加糖過多時，會在體內直接轉化為內源性甘油三酯,，增加血脂異常風險,。
同時，過量攝入糖分也會增加患脂肪肝的風險,，如果脂肪肝不加以控制,，肝細胞生物膜會進一步受損破裂時，就可能導致肝細胞死亡,，還可能進一步引發(fā)肝纖維化,，也就是肝硬化。
建議大家,，甜食偶爾吃一下過過嘴癮就好,，不要三天兩頭甜飲料、奶茶,、甜品吃個不停,。
還有，有些食品可能會標榜不含蔗糖,，但實際上卻添加了其他類型的糖,，如麥芽糖、果糖,、葡萄糖等等,，看似健康，其實說到底還是糖分,，多吃無益。
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