原標題:張核子否認進軍預制菜:新公司專注于種子研究
3月12日,,核子基因創(chuàng)始人張核子通過一則視頻向大家介紹了自己去年新成立的“核子農(nóng)業(yè)公司”。
他強調(diào),,這家公司的初衷是專注于與健康緊密相關的種子研究,。
其中,他們首個重點項目便是研發(fā)“低升糖”大米,,致力于為消費者提供更加健康的主食選擇,。
他進一步澄清,核子農(nóng)業(yè)公司本質(zhì)上是一個專注于功能性大米種子研究的機構(gòu),,而非外界所傳的預制菜領域,。
值得一提的是,早在3月1日,,張核子便通過抖音平臺與大家分享了他的創(chuàng)業(yè)故事,,宣布正式入駐這一社交媒體,與廣大網(wǎng)友互動交流,。
視頻中,,張核子表示,去年網(wǎng)上一直傳其進軍預制菜是個謠言,。
并且去年成立的“核子農(nóng)業(yè)公司”出發(fā)點是研究與健康有關的種子,。
張核子稱,“功能性大米”是這家公司的第一個項目,,也就是研究“低升糖”大米,,吃了這個大米,人的升糖指數(shù)會比較慢,。
但張核子透露,,目前還是投入研究階段。
張核子的抖音賬號目前有1.5萬粉絲,,簡介為核子基因創(chuàng)始人,,中國醫(yī)科大學碩士,背景圖片上寫著“讓人類壽命再延長10年”,。
目前,,該賬號只發(fā)布了兩則視頻,均由其本人出鏡,。
第一則視頻發(fā)布于3月1日,,宣布他入駐抖音,,稱后續(xù)會給大家分享自己的創(chuàng)業(yè)故事,。
第二則視頻就是辟謠進軍預制菜,。
2023年,張核子被曝出進軍預制菜行業(yè)的消息,。
2023年5月,,武漢核子農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下簡稱“武漢核子農(nóng)業(yè)”)成立,由深圳市核子基因科技有限公司全資控股,,后者的實控人正是張核子,。
隨后,武漢核子農(nóng)業(yè)申請了兩項商標,,名為“九谷益圣”的文字及圖形,,分類均為方便食品。
據(jù)財聯(lián)社報道,,方便米飯,、米粉、由米制成的凍干食品均可以被視為預制菜的一種,。
此外,,2023年8月,武漢核子農(nóng)業(yè)公布了兩則工程招標信息,,一個名為“功能性水稻品種研發(fā)及產(chǎn)品開發(fā)項目”,,另一個是“東湖高新國際健康城”。
兩個項目的建設內(nèi)容都包括了功能稻米加工,、功能稻米功能性指標檢測,、功能稻米產(chǎn)品開發(fā)等,項目投資金額為2200萬元,。
截至今年1月,,武漢核子農(nóng)業(yè)已經(jīng)申請了10個商標,包括“俏大米”,、“珞米”等,,分類均為方便食品。
近日,網(wǎng)紅辛巴在直播帶貨時大贊預制菜,,稱孩子吃預制菜更健康更衛(wèi)生,,引起網(wǎng)友熱議。
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