上海消保委點名茉酸奶 質疑其酸奶奶昔的配料成分
原標題：繼書亦燒仙草后,，茉酸奶也被上海消保委點名：芒果酸奶奶昔里加了啥？
繼對書亦燒仙草的“草莓啵啵酸奶”提出了質疑后,，3月13日,，上海市消保委再點名茉酸奶，質疑其芒果酸奶奶昔的配料成分,。
茉酸奶芒果酸奶奶昔官方小程序截圖
網上關于酸奶奶昔的做法介紹很多,，基本就是酸奶加冰塊在攪拌機里用“奶昔”模式攪拌一下，也可以加牛奶,，如果是做芒果酸奶奶昔就再加點新鮮芒果粒,。
配料簡單,，感覺也很健康。
茉酸奶在介紹芒果酸奶奶昔說的也是“9種益生菌草原酸奶х新鮮芒果”,。
但上海市消保委測試了茉酸奶的芒果酸奶奶昔,，卻發(fā)現(xiàn)其配料有點說不清楚。
牛奶的營養(yǎng)成分包括蛋白質,、脂肪和乳糖等,。
其中，蛋白質的含量一般在2.5%到4%之間,，是全價蛋白質,，含有人體所需的全部氨基酸。
脂肪的含量則因種類不同而有所差異,，全脂牛奶的脂肪含量約為3.2%,。
乳糖是牛奶中的天然糖分，含量約為4.5%至4.8%,。
酸奶的營養(yǎng)成分與牛奶相似,，但經過乳酸菌的發(fā)酵，其中的乳糖大部分被分解成了乳酸,，因此乳糖含量相對較低,，同時也更易于消化吸收。
上海市消保委購買了一款配料表簡單的預包裝酸奶,，根據(jù)實測,，每百克脂肪含量在5g左右，蛋白質含量約為4g,，乳糖含量3g,。
實測數(shù)據(jù)。上海市消保委供圖
再對照檢測數(shù)據(jù)中蛋白質和乳糖含量,，可以發(fā)現(xiàn)茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多,，但脂肪含量卻高得很奇怪，是蛋白質含量的3.25倍,，是乳糖含量的2.77倍,。
這些多出來的脂肪一定不是酸奶里的，也不會是芒果里的,。
那就需要茉酸奶跟消費者說明一下,，在芒果酸奶奶昔加了啥？
除了脂肪,，可能消費者還比較在意芒果酸奶奶昔“回味甘甜”是因為加了蔗糖和麥芽糖——特別要說明的是,，本次測試購買的是“不另加糖”的芒果酸奶奶昔。
上海市消保委認為，現(xiàn)場制售的食品由于沒有明示的產品配料表,，消費者只能通過品牌方的宣傳來了解和選擇產品,。
因此,，品牌方有責任提供真實,、準確的產品信息。
上海市消保委在近期還會發(fā)布其他品牌現(xiàn)場制售酸奶飲品的測試結果,，請消費者繼續(xù)關注支持,。
男孩舉報網紅喬老師疑剽竊未成年視頻賣課
為什么醫(yī)生打針前都要滋掉一點藥水
上合組織峰會是個什么會？
受賄至少11.85億盧布,，俄副防長被解職
歐爾班勸澤連斯基停火談判,，烏方：不感興趣
以色列國家安全部長：巴勒斯坦囚犯應被“槍擊爆頭”,，引發(fā)國際譴責
美媒又炒作：中國在古巴擴張“間諜設施”,，逼近美軍基地
突發(fā),！俄軍：“摧毀5架蘇-27”
iPhone 16全系大曝光 蘋果AI帝國的硬件基石
黨內盟友涌向媒體，千方百計轉移話題,，拜登開展危機公關救選情,！
以色列在加沙試點逐漸取代哈馬斯，被哈馬斯武力挫敗
法院回應網傳女律師遭遇法警暴力執(zhí)法 警方行動彰顯公正決心
周氏藕粉被曝不含藕,？廠家發(fā)聲質疑檢測機構
唯一大熊貓三胞胎老大"萌萌"當媽媽了
深夜爆雷：上市公司買理財，也被雪球產品收割了
為什么醫(yī)生打針前都要滋掉一點藥水
接班內馬爾,！巴薩強挖21歲天才飛翼，37場8球19助,，解約金5800萬 夏季轉會焦點
10歲男孩自學電氣工程掙了1萬多 天才少年的另類成長路
84歲大爺35天成功拿到駕照,，喜提新車上路
“寧愿死也不參軍！”以色列極端正統(tǒng)派上街抗議征兵
澤連斯基稱不排除與俄“迂回”談判,，烏媒：談判態(tài)度發(fā)生“180度大轉彎”,！
中國一個“管理條例”,，又讓西方破了大防
康美藥業(yè)“復活” 告別五年ST,，邁向新生
國會請愿網站一度癱瘓,！80萬韓國網民要求“彈劾尹錫悅”
杰倫布朗獎勵找到他戒指的球迷 總冠軍旁觀禮遇
俄羅斯軍艦到訪委內瑞拉
炒作所謂“間諜”風險,，白宮欲對中國起重機加稅,，美港口群起反對！
中國排面雨中依舊眼神堅定身姿挺拔 教育奇跡的縮影
男孩舉報網紅喬老師疑剽竊未成年視頻賣課
HM要打價格戰(zhàn) 快時尚巨頭的無奈之舉
美媒：他們害怕“換掉拜登”,，也害怕“保留拜登”
天上的宇航員都回不來了，波音還在“喪事喜辦”
澳大利亞總理決定不參加北約峰會,，改派澳副總理率團出席
馬克龍最盼望的一幕,，終于發(fā)生了
上合組織峰會是個什么會？
相關新聞
消保委點名林俊杰演唱會退票政策 權益受損引爭議
5月9日,，江蘇省消保委公布了關于文娛演出市場的專項報告,，其中特別指出林俊杰演唱會的退票政策在不同場次間存在差異
2024-05-09 19:16:58消保委點名林俊杰演唱會退票政策記者臥底茉酸奶：茉酸奶原料過期40多天仍使用 店員稱“頂多拉肚子”
在某網絡投訴平臺上，有關茉酸奶的投訴超過200條,，其中不乏對飲品質量的投訴,，“喝完拉肚子”“使用爛香蕉”“榴蓮果泥發(fā)酸”。
2024-05-27 17:03:10記者臥底調查茉酸奶記者臥底茉酸奶：原料過期一個月茉酸奶店員說頂多拉肚子,，聞出餿味才廢棄
“那不是聞著餿了,，它就是壞了?！避运崮淌吧饺f達店中,，兩名店員說著拿回已經封蓋準備出品的奶昔，挖去餿了的椰肉丁,，蓋上一勺剛拆封的新椰肉丁,，重新封蓋售出。
2024-05-27 14:52:42原料過期一個月茉酸奶店員說頂多拉肚子北京10家茉酸奶門店被查處 食品安全問題突出
2024-06-19 15:51:12北京10家茉酸奶門店被查處茉酸奶涉事門店暫停營業(yè) 全面檢查食品安全
5月27日下午，茉酸奶就媒體報道的門店使用過期原料事件作出回應,。聲明中,，茉酸奶承認了問題的存在，并宣布立即關閉涉事加盟門店,，同時永久終止與該門店的合約關系
2024-05-27 16:54:16茉酸奶涉事門店暫停營業(yè)茉酸奶致歉 過期原料風波,，承諾全面整改
5月27日,，一則關于茉酸奶的調查報道被公開,，揭示了其在北京多家加盟店存在一系列食品安全問題
2024-05-27 16:47:57茉酸奶致歉
