原標題：農貿市場“模棱兩可燈”取代“生鮮燈”,，區(qū)市監(jiān)局回應：將向市局反饋打“擦邊球”情況

一年一度的“3?15”即將來臨,，2024年是“生鮮燈”禁用新規(guī)實施后的第一年。

近日,，市民王先生向上游新聞記者反映，他在九龍坡區(qū)黃桷坪農貿市場看到生肉攤點掛著一種泛紅光的燈,，和其他菜攤白光燈對比,，泛紅色光非常明顯。

“‘生鮮燈’已禁用,，現(xiàn)在攤販又使用的是什么新式照明,？”對此，黃桷坪街道市場監(jiān)管所回應記者：“這種‘模棱兩可燈’,，經過檢查不是‘生鮮燈’,。”

肉攤使用的新燈具,。上游新聞記者馮盛雍攝

在3月15日前,，記者走訪市內多個農貿市場發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)“生鮮燈”已絕跡,，但生肉攤點懸掛“市場燈”“鮮肉燈”等模棱兩可的照明燈具并非個案,。九龍坡區(qū)市監(jiān)局食品科相關工作人員告訴記者：“對于市場出現(xiàn)部分新照明燈具打‘擦邊球’的情況，我們將向市局進行反饋,?！?/p>

市民反映“看肉色還是有點費力”

執(zhí)法人員：核實過不是“生鮮燈”

市民王先生告訴記者，他在黃桷坪游玩后,，順便到黃桷坪農貿市場買點菜回家,。“這里的商家都用上了冷光的節(jié)能燈，但在生肉攤點和熟食門店在用一種泛紅色光的照明燈,?！?/p>

3月10日，上游新聞記者前往黃桷坪農貿市場打探,，該市場規(guī)模不大,，生鮮攤點集中在一個區(qū)域。記者環(huán)繞市場一圈后觀察到,，傳統(tǒng)“生鮮燈”已絕跡,，大多數(shù)燈具照明呈現(xiàn)白色，能夠還原生鮮農副產品本身的色彩,。在市民王先生反映的生肉攤位外,，可以看到，攤位照明燈具發(fā)出的是泛紅色的光,。近距離觀察會發(fā)現(xiàn),，最前端生肉在照射下呈現(xiàn)正常顏色，而后方的肉則呈現(xiàn)經過美顏處理的“紅紫色”,。

遠處看,，肉攤使用的泛紅光的燈具，和其他菜攤白色燈光比,，非常明顯,。受訪者供圖

幾位正在選購生肉的市民，紛紛發(fā)表自己的看法,。一位大媽說：“現(xiàn)在這些燈照起來,，看起是比原來‘生鮮燈’好些了，但是仔細看肉質感覺還是有一些紅紅的,，一不注意就影響判斷,。”另一市民說：“看起肉色來還是有點費力呀,?！睌傊髀動嵑蟀焉饽玫揭慌约儼谉艄庀抡f：“到這里看嘛，肉色是新鮮的,?！痹摂傊鲝娬{：“我們的這些新燈都是被巡查過的，符合要求,，不是‘生鮮燈’,！”

對于新燈的具體參數(shù)，生肉攤主表示不清楚,，只知道經過檢查,，說是可以用,。上游新聞記者注意到，在燈罩上貼著燈具參數(shù),，并標榜“新國標市場燈”,，色溫：6000K；顯色指數(shù)：Ra>80,；特殊顯色指數(shù)：R9>0,。在一些白色燈罩上還貼著標注“鮮肉燈”字樣及聯(lián)系電話的不干膠。

黃桷坪街道市場監(jiān)管所工作人員告訴記者：“所謂‘新國標’僅是燈廠的銷售宣傳,。市民反映的生肉攤位用的那種燈,，不是‘生鮮燈’，而是一種‘模棱兩可燈’,。在此前巡查執(zhí)法時,，我們就對這種‘模棱兩可燈’到底是不是‘生鮮燈’的界定把握不準，當時就向區(qū)局進行請示和匯報,，得到的反饋是,，這種‘模棱兩可燈’不是傳統(tǒng)‘生鮮燈’，攤主可以用,?！睂τ谟邢M者反映“看肉色還是有點費力”，該工作人員表示：“我們是依法行政,，明確不是‘生鮮燈’,，我們也沒得辦法?！睂τ凇磅r肉燈”字樣的不干膠，上述工作人員推測：“可能是一些燈販子為了促銷照明燈具,，貼的廣告,。”

廠家：紅白燈珠搭配打擦邊球

檢測機構：受委托檢測

一邊是消費者懷疑個別攤主存在“小心思”,，另一邊是執(zhí)法部門檢查這些照明燈具不是“生鮮燈”,。記者走訪重慶中心城區(qū)多個農貿市場發(fā)現(xiàn)，使用“模棱兩可燈”的情況并非個例,。那么,，這種模棱兩可的照明燈具為何受攤主追捧？生產廠家有啥門道呢,？

記者以攤主身份撥打“鮮肉燈”不干膠上預留的電話,，電話那頭一名自稱燈廠負責人的男子表示，這種“鮮肉燈”是自家廠研發(fā)出來的,，賣價140元/個,?！叭绻耆鲜袌霰O(jiān)管規(guī)定，那么燈具就不能使用傳統(tǒng)‘生鮮燈’上的紅色LED燈珠,，光照農產品上的色澤也就不好看,，所以‘鮮肉燈’只能打‘生鮮燈’擦邊球?！彼M一步解釋到：“‘鮮肉燈’的紅色燈珠數(shù)量和傳統(tǒng)‘生鮮燈’差不多,，但要大量增加白燈珠數(shù)量，紅白燈珠搭配起來后,，使得亮度不僅增加了,，光照上農產品更亮，與傳統(tǒng)‘生鮮燈’比,，色澤也更好看,，不少農貿市場都用的這種類似燈?！?/p>

該男子最后強調：“除了純白色節(jié)能燈完全合格外,，市場很多生熟肉攤目前都用的打‘擦邊球’照明燈具。有些燈廠在燈罩上貼的有‘檢測合格’標簽,，也是忽悠人的,。”

在大渡口區(qū)八橋鎮(zhèn)盛世龍都農貿市場,，上游新聞記者隨機走訪幾個生肉攤位時,，留意到部分攤位所掛燈具與黃桷坪農貿市場雷同，有燈具還貼有標識：“工廠地址：佛山南海區(qū)東聯(lián)金城工業(yè)區(qū)XXX,；品檢合格：202312QC01”,。

檢測機構表示，受委托檢測,。上游新聞記者馮盛雍攝

記者掃描標識旁的檢驗報告二維碼,，看到一份蓋有廣東XX檢測技術有限公司紅章的電子檢測報告文書（HH-2023-1119-09），檢測產品名稱“420珠70W市場燈”,，檢測依據(jù)是GB 24906-2010,，機械強度、耐熱性,、防火與防燃等7項全部合格,。

記者注意到，所檢項目中不包括色溫,、光源顯色指數(shù)等,。記者以攤販身份撥打檢測機構電話，接電話的工作人員表示：“我們是受委托進行檢測,，符合新規(guī)的燈具尚無具體標準,，新規(guī)中的具體指標也不明確,。我們對委托單位送檢的產品，按普通照明LED燈項目的質量要求做檢測,?！?/p>

新規(guī)明確“讓生鮮回歸‘素顏’”

九龍坡區(qū)市監(jiān)局：將反饋新燈具打“擦邊球”

那么究竟如何界定照明燈具是否合規(guī)，是否會對食用農產品的真實色澤產生改變,？

據(jù)媒體2023年12月2日報道,，廣東省市場監(jiān)管局指出，“生鮮燈”只是通俗意義上的叫法,。重慶市市場監(jiān)管局官網在2023年11月17日發(fā)布的《關于銷售食用農產品不得使用“生鮮燈”的提示》公告中也提到,，“國家市場監(jiān)督管理總局新修訂公布的《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》中明確指出：銷售生鮮食用農產品不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施，誤導消費者對商品的感官認知,。違規(guī)使用‘生鮮燈’的,，最高將處3萬元的罰款?！?/p>

九龍坡區(qū)市監(jiān)局食品科工作人員回應上游新聞記者問詢時表示：“新規(guī)施行時,，各相關職能部門對轄區(qū)‘生鮮燈’進行了全面清理，在實地檢查時,，都是現(xiàn)場查看燈具產品質量書,、光源色彩、亮度,，對比色差等進行檢查,。對于執(zhí)法人員反映遇到‘模棱兩可燈’的情況，我們依據(jù)的量化參考標準是‘暖色光色溫必須是2500K～3300K,，中性光色溫必須是3300K～5300K,，蔬菜熟食鹵品交易區(qū)光源一般顯色指數(shù)（Ra）不應低于88，肉類交易區(qū)等光源一般顯色指數(shù)（Ra）不應低于80’,，從這個標準看,，確實不是‘生鮮燈’。對于市場新出現(xiàn)的打‘擦邊球’照明燈具的情況,，我們將向市局進行反饋?！?/p>

新聞多一點》

多省回應：沒有統(tǒng)一標準,，暫以肉眼辨別為主

符合新規(guī)定的“生鮮燈”是否可以繼續(xù)使用？如何界定是否合規(guī),？

據(jù)湖南日報報道,，安徽省市場監(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)督管理處一位工作人員介紹，從國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的81號令來看,，其中并沒有“生鮮燈”這一概念,?！吧r燈”只是通俗意義上的叫法，并不是一個標準的規(guī)范稱呼,，也不是嚴格的,、法律意義上的概念。

多省市場監(jiān)督管理局工作人員表示,，目前市場監(jiān)管部門對“生鮮燈”的色標特征,、色溫值、顯色系數(shù)等要素并未做具體要求,，在執(zhí)法和檢測過程中并沒有嚴謹明確的統(tǒng)一標準,，暫時以肉眼辨別為主。但可以明確的是,，對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設施是絕對禁止使用的,。四川省市場監(jiān)督管理局一名工作人員表示，消費者如有發(fā)現(xiàn)疑似存在誤導的“生鮮燈”,，可以將相關信息發(fā)送到投訴平臺或撥打12345,，會有相關部門進行處理。

寧波鄞州區(qū)：統(tǒng)一采購統(tǒng)一安裝燈具

據(jù)寧波市委宣傳部官方公眾號“文明寧波”報道,，寧波鄞州區(qū)市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員在東裕菜市場,，拿出符合標準的生鮮照明燈進行現(xiàn)場安裝和調試。

“目前,，我們正在積極聯(lián)系相關的生產廠家,，按照標準規(guī)定生產合格的燈具，將盡快地安排各個農貿市場進行安裝,?！臂粗輩^(qū)市場監(jiān)管局市場合同監(jiān)管科相關負責人對記者說。肉攤攤主介紹,，目前攤位上的燈都是菜市場統(tǒng)一安裝的,，接下來更換燈具也是由菜市場的管理方來統(tǒng)一進行，經營戶并不需要額外支出,。

江蘇南京市：發(fā)布整治指引,，杜絕變相“擦邊”

江蘇省南京市發(fā)布了《關于強化全市使用農產品生鮮燈整治的工作指引》，其中明確了需要杜絕的生鮮燈變相擦邊使用的幾種情形：禁止直接使用紅色,、藍色,、綠色等明顯改變感官性狀的照明設施對生鮮食用農產品進行照射；禁止使用可變可控光源調節(jié)顏色應付監(jiān)管,，在銷售時實際改變食用農產品感官性狀的行為,；禁止通過使用內部或外部為紅色的燈罩、造成實際反射光線改變食用農產品感官性狀的行為,；禁止在正常燈具上加套紅色塑料袋,、在燈泡表面涂抹紅色物質等,，造成實際光照效果不合規(guī)的行為；禁止將紅色,、藍色,、綠色等違規(guī)光源和正常光源搭配使用。