隨著電影市場(chǎng)持續(xù)回暖，電影放映服務(wù)相關(guān)投訴有所增加,。近日,，中消協(xié)發(fā)布“2024年第一季度全國(guó)消協(xié)組織受理投訴情況分析”，電影院“零食刺客”被點(diǎn)名,。有消費(fèi)者反映,，在電影院購(gòu)買爆米花和可樂，由于商家未明示具體價(jià)格,，支付時(shí)才發(fā)現(xiàn)價(jià)格嚴(yán)重超出預(yù)期,。

電影院的爆米花為啥這么貴？這和電影院經(jīng)營(yíng)成本有直接關(guān)系,。由于電影院的房租,、版權(quán)費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)成本較高,，因此,，電影院售賣的爆米花擁有更多附加值。對(duì)此,，不少消費(fèi)者表示,，可以賣得貴，但不能太離譜,，關(guān)鍵要明碼標(biāo)價(jià),。

爆米花作為電影院的標(biāo)志性賣品一直深受觀眾喜愛。萬(wàn)達(dá)影城曾經(jīng)公布數(shù)據(jù),，其業(yè)務(wù)里最賺錢的就是爆米花,，占賣品利潤(rùn)的70%以上。在北美地區(qū),，電影院爆米花的收入占比同樣要大于票房收入,。消費(fèi)者觀影前順手買點(diǎn)小零食已經(jīng)深入人心。還有一部分消費(fèi)者是為情緒價(jià)值買單,，特別是親眼看著香噴噴的爆米花被裝入影片聯(lián)名的爆米花桶,，那份快樂已經(jīng)成為看電影不可或缺的一部分。

但也有人質(zhì)疑,，電影院售賣零食具有壟斷性,。在電影院這個(gè)特定區(qū)域內(nèi),，競(jìng)爭(zhēng)少，很容易獲得超額利潤(rùn),。不過(guò),，去年以來(lái)，從保護(hù)消費(fèi)者自主選擇權(quán)的角度出發(fā),，大部分電影院已經(jīng)允許觀眾自帶飲食,，這在很大程度上打擊了“爆米花刺客”。

從影院角度看,，“爆米花經(jīng)濟(jì)”是重要的盈利模式,。一般來(lái)說(shuō)，電影院的收益分兩部分,，一部分來(lái)自票房收入,，另一部分則要靠周邊服務(wù)。隨著電影市場(chǎng)的快速發(fā)展,，“爆米花經(jīng)濟(jì)”也在不斷升級(jí)：特許商品,、自制飲料、按摩座椅,、抓娃娃機(jī)等周邊服務(wù)日益豐富,，在不斷滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)，也為影院創(chuàng)收,。

近年來(lái),，電影院競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。一方面,，觀眾流失,，線上流媒體和短視頻等飛速發(fā)展，讓觀眾有了更多娛樂選擇,。另一方面,，增長(zhǎng)乏力，數(shù)據(jù)顯示,，電影市場(chǎng)2023年總觀影人次為13億,，與2019年的17.2億相比仍有不小回升空間。壓力之下,，電影院生存面臨考驗(yàn),。企查查數(shù)據(jù)顯示，2019年至今,，我國(guó)影院相關(guān)企業(yè)存量先增后減,，2021年至2023年，影院相關(guān)企業(yè)注吊銷量已超當(dāng)年注冊(cè)量,。影院必須擺脫票房依賴,，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,，重新贏得觀眾。

電影院創(chuàng)收辦法有很多,，千萬(wàn)別動(dòng)歪心思,。悄悄給爆米花漲價(jià)也許來(lái)錢最快最容易，但長(zhǎng)遠(yuǎn)看會(huì)破壞消費(fèi)環(huán)境,，甚至挫傷消費(fèi)信心,。作為人民群眾美好生活的一部分，電影院是重要的線下娛樂消費(fèi)場(chǎng)所,，可以發(fā)展的“副業(yè)”很多：從衍生品開發(fā)到放映演唱會(huì),，從拓展直播,、脫口秀,、電競(jìng)等非電影業(yè)務(wù)到打造集觀影、娛樂,、餐飲,、社交等多種功能于一體的綜合性?shī)蕵菲脚_(tái)，每一項(xiàng)都有望成為一門好生意,，何必非要把“爆米花刺客”當(dāng)成生財(cái)之道,。今年一季度電影市場(chǎng)觀影總?cè)舜?.64億，同比增長(zhǎng)8.15%,。電影行業(yè)持續(xù)恢復(fù)離不開觀眾大力支持,，面對(duì)熱辣滾燙的消費(fèi)熱情，電影院更應(yīng)拿出誠(chéng)意,，呵護(hù)來(lái)之不易的發(fā)展勢(shì)頭,。