吃一個(gè)粽子等于跑8000米熱量焦慮背后的真相

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2024-06-10 22:27:16 紅網(wǎng)

端午節(jié)期間,，關(guān)于“吃完一個(gè)粽子需跑8000米才能消耗其熱量”的話題在微博上引發(fā)熱議。在全民關(guān)注健康,、常常提及減肥的當(dāng)下,，卡路里成為了大家熱議的話題。雖然普遍認(rèn)知中,，粽子食用過(guò)量可能導(dǎo)致消化不良,，推崇健康飲食理所應(yīng)當(dāng)，但將傳統(tǒng)文化中的食物過(guò)分負(fù)面化則顯得沒(méi)有必要,?？紤]到端午僅一年一度，粽子也不是日常主食,，何必因此掃興或傳播焦慮情緒呢,？舉例來(lái)說(shuō)，一個(gè)常見(jiàn)大小約200克的粽子,，熱量約為300千卡,，而跑步8公里，假定用時(shí)1小時(shí),，大致消耗600千卡熱量,。由于個(gè)體差異，每個(gè)人的基礎(chǔ)代謝和運(yùn)動(dòng)耗能各不相同,，直接將“吃完粽子需長(zhǎng)跑才能平衡熱量”視為普遍規(guī)則顯然過(guò)于夸張,，何況類(lèi)似奶茶、小蛋糕等現(xiàn)代甜品,，其熱量同樣不可小覷,。

值得注意的是，社會(huì)上存在一種趨勢(shì),，即過(guò)分強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)食品的高熱量,，同時(shí)極力推廣各類(lèi)減肥產(chǎn)品和代餐食品，標(biāo)榜低脂低卡,。從歐式面包,、黑咖啡到代餐奶昔，它們都以健康輕盈的形象示人,，而傳統(tǒng)的面食如饅頭,、米飯卻被貼上了“不良碳水”的標(biāo)簽,，粽子、月餅等節(jié)日食品更是被視作應(yīng)避免的高糖高油食品,。誠(chéng)然,，以糯米為主要原料的傳統(tǒng)食品如粽子，因易導(dǎo)致血糖快速上升,，糖尿病及心血管疾病患者應(yīng)控制攝入量,，但普及健康知識(shí)不應(yīng)演變?yōu)橘H低傳統(tǒng)食品以促銷(xiāo)減肥產(chǎn)品的手段。

事實(shí)上,，享受美食與追求健康體型并不矛盾,。對(duì)于粽子這類(lèi)高熱量食品，可以通過(guò)控制食用量,、選擇雜糧填充的品種,，或是餐后適度散步來(lái)減輕腸胃負(fù)擔(dān)，達(dá)到既滿足味蕾又不影響健康的目的,。盡管“粽子配長(zhǎng)跑”的說(shuō)法帶有一定的玩笑成分，但它也間接提醒我們,，減肥應(yīng)以維護(hù)身體健康為前提,，均衡膳食結(jié)合規(guī)律鍛煉才是正確之道。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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