生豬價(jià)格行情六省“破十”，供需博弈加劇豬價(jià)波動(dòng)

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2024-06-13 21:18:10 明天豬價(jià)分析

生豬價(jià)格行情：豬價(jià)在沉寂一段時(shí)間后重燃升勢(shì),，多個(gè)地區(qū)的漲幅顯著,，目前，已有六個(gè)省份的豬價(jià)突破了每斤十元的大關(guān),。6月13日的數(shù)據(jù)顯示,，全國豬價(jià)最高達(dá)到了10.2元，而最低也逼近9元,，預(yù)示著豬價(jià)全面超過九元已近在咫尺,。

市場(chǎng)的生豬短缺是當(dāng)前不爭的事實(shí)，這可以追溯到去年6月,，國內(nèi)能繁母豬數(shù)量開始持續(xù)減少,，歷經(jīng)十個(gè)月的下滑，盡管仍高于規(guī)定的保有底線,，但與先前相比已有明顯縮減,。去年冬天，北方地區(qū)遭受的疾病嚴(yán)重影響了母豬及幼豬的數(shù)量,，進(jìn)而導(dǎo)致當(dāng)前可出欄的生豬數(shù)量偏緊,。

豬價(jià)攀升的背后，除了供應(yīng)緊張外,，還受到二育（二次育肥）行為和消費(fèi)復(fù)蘇的雙重推動(dòng),。去年冬季的豬肉消費(fèi)疲軟，使得臘肉和凍肉儲(chǔ)備不足,，促使今年的消費(fèi)回暖較早到來,，加之旅游活動(dòng)增加帶動(dòng)餐飲業(yè)復(fù)蘇，豬肉需求的增長猶如一把火，點(diǎn)燃了豬價(jià)上行的趨勢(shì),。

隨著豬價(jià)上揚(yáng),，市場(chǎng)對(duì)未來豬價(jià)的樂觀預(yù)期催生了二育熱潮，自4月以來,，即便豬價(jià)逼近十元,，仍有養(yǎng)殖戶積極介入二育，加劇了屠宰企業(yè)的收豬難度,，不得不提高收購價(jià),，進(jìn)一步推高了豬價(jià)。

媒體對(duì)豬價(jià)后續(xù)上漲的廣泛宣傳,，加深了養(yǎng)殖戶的看漲心理,，導(dǎo)致惜售情緒蔓延，市場(chǎng)上的生豬供給愈發(fā)緊張,，豬價(jià)因此被持續(xù)推高,。

然而，這種由二育和惜售情緒推動(dòng)的豬價(jià)上漲趨勢(shì)并非沒有盡頭,。供不應(yīng)求的局面雖為價(jià)格上漲提供了動(dòng)力,，但過高的期望和惜售行為也可能加速這一過程，導(dǎo)致生豬集中出欄時(shí)對(duì)市場(chǎng)形成沖擊,。當(dāng)前,，豬肉消費(fèi)并未顯著增強(qiáng)，這意味著豬價(jià)的上升空間有限,，這也是近期豬價(jià)在十元附近徘徊的原因之一,。

6月13日，全國豬價(jià)普遍上漲,，各區(qū)域價(jià)格分別為：華東9.5-10.2元,，華南9.2-9.8元，華北9.4-9.9元,，東北9.1-9.7元,，華中9.3-9.9元,，西南8.9-9.4元,。突破十元大關(guān)后，預(yù)計(jì)6月14日豬價(jià)或?qū)⒂兴卣{(diào),，但鑒于養(yǎng)殖端較強(qiáng)的挺價(jià)意愿,，跌幅或不會(huì)太大，市場(chǎng)可能呈現(xiàn)微調(diào)態(tài)勢(shì),。

(責(zé)任編輯：張佳鑫)

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