調(diào)改的“底線”
“自由·愛”,被寫在胖東來超市的入口,成為其企業(yè)信仰。
6月17日,在裝修一新的永輝信萬廣場店,巨大的“愛”字格外顯眼。
永輝董事長張軒松在調(diào)改動員會上曾表示:“從今天開始,,永輝一起跟著東來哥去追求光,追求品質(zhì),,追求大愛,。”
而步步高董事長王填也是“愛”的追隨者:“我們也會追隨著東來哥和胖東來這一道光,。我們也會成為一道小光,,對行業(yè)、對社會去幫助需要幫助的企業(yè),?!?/p>
剛剛過去的端午節(jié),胖東來調(diào)改的兩家步步高超市門店表現(xiàn)亮眼,,總銷售額1083.25萬元,。調(diào)改基本成型已經(jīng)一月有余,步步高長沙梅溪湖店的平均日銷已經(jīng)基本穩(wěn)定在130萬元以上,。
“東來哥救的不僅僅是步步高這個企業(yè),,更多的想通過救步步高,在拯救中國的實體零售,,在拯救中國的超市,!”王填說。
在于東來看來,,調(diào)整很簡單,,有一個底線,“讓每個門店員工的工資高于4000,,如果還虧損,,這個門店就關(guān)掉?!?/p>
以前調(diào)改企業(yè),,于東來多是指導(dǎo)調(diào)工資,而現(xiàn)在完全是按“胖東來的模式”。
于東來認為,,企業(yè)已經(jīng)非常困難,,沒有時間了慢慢調(diào)整,,所以就加快了步伐,。
給員工漲薪,縮短工時,,調(diào)改商品,,提升服務(wù),這是目前胖東來調(diào)改的“四部曲”,。
如何向胖東來學(xué)習(xí)
當“爆改”的風(fēng)吹響傳統(tǒng)商超,,不少企業(yè)紛紛效仿胖東來。
在鄭州,,華豫百佳超市被譽為鄭州版的“胖東來”,,其工作人員稱,店內(nèi)多數(shù)商品都是胖東來同款,。店里奉行“買貴補差價,、不滿意就退貨、購物零風(fēng)險”的經(jīng)營宗旨,,更是吸引了一大波忠實顧客,。
于東來真的能拯救行業(yè)嗎?