這種飲料對身體好
喝茶,,這一歷史悠久的習(xí)慣,不僅承載著文化韻味,,還蘊(yùn)含著對健康的積極影響,。研究表明,,適量飲茶能夠帶來諸多益處:
一項2022年的研究顯示,長期保持每日飲用至少兩杯茶的習(xí)慣,,能夠使全因死亡風(fēng)險降低9%-13%,。茶的保健功效不僅限于此,它還被2020年的《營養(yǎng)學(xué)進(jìn)展》研究證實(shí)能降低患癌風(fēng)險,,特別是口腔癌,,同時與多種癌癥風(fēng)險減少相關(guān)。
針對特定疾病的防護(hù)作用,,茶同樣展現(xiàn)出了它的潛力,。例如,2021年的研究指出,,日常飲茶者相較于從不飲茶的人群,,2型糖尿病風(fēng)險降低了8%,。喝茶還能有效預(yù)防中風(fēng),一項《中風(fēng)》雜志的研究發(fā)現(xiàn),,每日消費(fèi)2-3杯綠茶可將中風(fēng)風(fēng)險減少14%至20%,。此外,飲茶與降低高血壓和心血管疾病風(fēng)險也息息相關(guān),,分別可減少6%和8%的風(fēng)險,。
對于精神健康,2022年復(fù)旦大學(xué)的一項研究揭示,,喝茶能將患老年癡呆癥的風(fēng)險降低16%,。這無疑為茶的健康益處清單增添了重要一筆。
面對琳瑯滿目的茶種,,選擇合適的茶尤為重要,。綠茶適合內(nèi)熱體質(zhì),青茶(烏龍茶)因其中性特質(zhì)適合廣泛人群,,紅茶有助于消化,,更適合老年人,而黑茶和白茶則幾乎適合所有人群,,黃茶則擅長清熱解毒,。若以防癌效果為考量,綠茶和白茶由于未經(jīng)過發(fā)酵或輕微發(fā)酵,,其防癌效能最佳,,其次是半發(fā)酵的烏龍茶,全發(fā)酵的紅茶和黑茶則因茶多酚含量較低,,防癌效果相對減弱,。
要最大化地享受茶帶來的健康效益,正確的儲藏與沖泡方法不可或缺,。茶葉應(yīng)密封,、避光并低溫保存,綠茶推薦使用80℃左右的水溫沖泡,,紅茶和烏龍茶則適用沸水,。為避免高溫?fù)p害食道,,建議茶水冷卻至適口溫度再飲用,,并提倡飲用淡茶以減少濃茶中咖啡因和鞣酸可能帶來的不良反應(yīng),如影響睡眠或干擾鐵吸收,。
綜上,,飲茶不僅是生活中的小確幸,更是通往健康生活方式的橋梁,。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,,不妨放慢腳步,,細(xì)細(xì)品味一杯茶,享受它帶來的寧靜與健康,。這種飲料對身體好,!