罐車卸完煤制油直接裝食用油食品安全警鐘再響

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2024-07-02 09:36:28

罐車卸完煤制油直接裝食用油

5月21日,，河北燕郊某糧油公司迎來(lái)了一輛罐車,，它裝載了約30噸大豆油離開廠區(qū),。然而，這輛罐車在三天前曾運(yùn)輸過煤制油,，從寧夏送達(dá)河北秦皇島,，期間并未進(jìn)行罐體清洗,，直接轉(zhuǎn)而裝載食用油,。據(jù)一位罐車司機(jī)向媒體透露，食品液體與化工液體混用且不清洗罐體在行業(yè)中已成常態(tài),。罐車卸完煤制油直接裝食用油,！

今年5月，一項(xiàng)針對(duì)此現(xiàn)象的長(zhǎng)期調(diào)查展開,，發(fā)現(xiàn)許多普貨罐車不僅運(yùn)輸糖漿,、大豆油等食用液體，同時(shí)也承運(yùn)煤制油等化工液體,，且為節(jié)約成本,，頻繁更換貨物時(shí)不清洗罐體，部分食用油生產(chǎn)商亦未嚴(yán)格執(zhí)行檢測(cè)罐體清潔度的規(guī)定,，導(dǎo)致食用油面臨被化工殘留污染的風(fēng)險(xiǎn),。當(dāng)前,，我國(guó)在食用油運(yùn)輸領(lǐng)域的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為推薦性而非強(qiáng)制性，即《食用植物油散裝運(yùn)輸規(guī)范》,，提倡使用專用車輛,，但缺乏法律強(qiáng)制執(zhí)行力,。

江南大學(xué)食品學(xué)院王興國(guó)教授解釋,，盡管該推薦性標(biāo)準(zhǔn)非強(qiáng)制，但企業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)以此為基準(zhǔn),，確保不低于此標(biāo)準(zhǔn),。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授朱毅則警告，煤制油含有不飽和烴,、芳香族烴及硫化物等有害健康的成分,，可能引起中毒，強(qiáng)調(diào)食用油運(yùn)輸應(yīng)采取專車制度,。

調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),，許多罐車在寧夏寧東能源化工基地等候運(yùn)輸煤制油，該基地生產(chǎn)煤制油產(chǎn)品如液蠟,、白油等,，年產(chǎn)能達(dá)400萬(wàn)噸，位居全國(guó)第一,。這些煤制油通常被運(yùn)往東部沿海地區(qū),，用作化工原料或燃料。一些罐車司機(jī)承認(rèn),，在卸載煤制油后未清洗罐體,，直接前往河北等地裝載食用油，且由于部分食用油廠商檢查不嚴(yán),，使得這一違規(guī)操作得以持續(xù),。

此外，運(yùn)輸行業(yè)內(nèi)部人士指出,，由于運(yùn)費(fèi)下降和競(jìng)爭(zhēng)加劇,，罐車為降低成本，往往忽視清洗罐體,，且部分車隊(duì)管理者為追求效率,，不強(qiáng)制要求洗罐。而食用油廠商在驗(yàn)罐環(huán)節(jié)的松懈,，進(jìn)一步縱容了這一行為,，增加了食品安全隱患。

專家強(qiáng)調(diào),，盡管現(xiàn)有推薦性標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法直接約束企業(yè),，但從保障公眾健康角度出發(fā),，食品企業(yè)和運(yùn)輸公司應(yīng)主動(dòng)遵守更高標(biāo)準(zhǔn)，確保食用油運(yùn)輸安全,，防止化工殘留物污染食品,，維護(hù)消費(fèi)者健康。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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