三伏天是夏季最炎熱的時(shí)候,人體內(nèi)的濕氣和熱氣更容易積聚,。此時(shí),,我們的身體需要特別的護(hù)理和調(diào)養(yǎng),,以應(yīng)對(duì)高溫和濕氣帶來的不適。尤其是現(xiàn)在的人們,,喜歡喝冷飲,、長時(shí)間待在空調(diào)房內(nèi),更容易損傷脾胃,,導(dǎo)致身體虛寒,。特別是女性朋友,在經(jīng)期時(shí)更容易損耗氣血,,加上炎熱天氣,,腰酸背痛、月經(jīng)不調(diào)等癥狀會(huì)更加嚴(yán)重,。今天,,我為大家推薦一款適合三伏天飲用的健康飲品——姜棗茶。每天早上一杯,,既能排濕氣,,又能解暑熱,讓你在炎炎夏日保持健康,。
姜棗茶是一款傳統(tǒng)的中式養(yǎng)生茶,,具有溫中驅(qū)寒、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,。
生姜性溫
,可以驅(qū)寒暖胃,,紅棗則有補(bǔ)氣血的作用,,再加上紅糖的調(diào)味,不僅口感好,,而且功效顯著,。尤其適合在三伏天飲用,幫助排除體內(nèi)濕氣,,緩解因暑熱引起的不適,。
紅棗:250克
生姜:100克
紅糖:100克
制作步驟
準(zhǔn)備200克紅棗,倒入大碗中,。
加入一勺面粉和一些小蘇打,,再倒入清水,用手搓洗掉表面的雜質(zhì)和灰塵,。
多洗幾遍,,直到紅棗表面干凈,瀝干水分備用,。
將紅棗放在案板上,,用搟面杖在紅棗上來回滾幾下,,輕松取出棗核。
取出棗核后,,將紅棗切成丁,,這樣紅棗里的營養(yǎng)物質(zhì)才能充分釋放出來。
切好的紅棗丁倒入鍋中,,加入淹沒紅棗的清水,。
用勺子攪拌一下,蓋上蓋子煮20分鐘,,直到紅棗變軟,。
步驟四:處理生姜
準(zhǔn)備生姜,用水打濕后倒入食用鹽,,用鹽搓掉生姜上的雜質(zhì)和細(xì)菌,。
洗好后,將生姜切成姜末,,備用,。
煮軟的紅棗倒入炒鍋中,加入100克切好的生姜末和100克紅糖,。
用鏟子攪拌均勻,,大火煮開后收汁。
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