大漲15.85%,！豬價(jià)上漲勢(shì)如破竹？養(yǎng)殖端惜售情緒濃厚

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2024-08-05 15:12:55 豬市前沿

大漲15.85%,！豬價(jià)上漲勢(shì)如破竹,？

8月初，國(guó)內(nèi)豬價(jià)經(jīng)歷了一波震蕩上揚(yáng)的趨勢(shì),。自6月中下旬端午節(jié)后,，豬價(jià)曾因養(yǎng)殖戶加速出欄和市場(chǎng)需求減弱而短暫下滑至17.35元/公斤。但隨后,，隨著二育養(yǎng)殖戶逢低補(bǔ)欄興趣增加及養(yǎng)殖端的惜售策略,，豬價(jià)開(kāi)始反彈。截至目前,，全國(guó)外三元生豬平均價(jià)格已攀升至20.1元/公斤,，標(biāo)志著豬價(jià)漲幅達(dá)到15.85%，成功突破9元大關(guān)并逼近10元,。尤其在華東與華南部分區(qū)域,，豬價(jià)甚至邁入了“11元時(shí)代”,。大漲15.85%！豬價(jià)上漲勢(shì)如破竹,？！

此輪豬價(jià)上行的背后,，有幾個(gè)關(guān)鍵因素,。首先，8月份的生豬出欄計(jì)劃因前期母豬存欄量減少而有所下調(diào),，月初時(shí)大型養(yǎng)豬企業(yè)出欄壓力較小,。加之預(yù)期中下旬隨著學(xué)生返校和慶祝活動(dòng)如升學(xué)宴,、謝師宴的增加,，豬肉需求有望回暖，市場(chǎng)普遍看好未來(lái)走勢(shì),，導(dǎo)致散戶和大型企業(yè)普遍采取挺價(jià)惜售策略,，適重豬只供應(yīng)因此收緊。

另外,，盡管當(dāng)前豬肉需求平平,，但因產(chǎn)能縮減，大體型生豬變得稀缺,，其價(jià)格不降反升,，這反過(guò)來(lái)又激發(fā)了養(yǎng)殖戶“養(yǎng)大豬”的熱情。成本降低和市場(chǎng)看漲預(yù)期使得標(biāo)豬壓欄風(fēng)險(xiǎn)減小,，養(yǎng)殖中大豬變得更具吸引力,，進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)上的惜售情緒。

然而,，這一上漲趨勢(shì)并非沒(méi)有阻力,。高溫天氣可能引發(fā)豬場(chǎng)健康問(wèn)題，促使部分養(yǎng)殖戶考慮出售,，加上豬肉消費(fèi)總體疲軟,，凍肉庫(kù)存釋放也對(duì)鮮肉銷(xiāo)售形成壓力，屠宰企業(yè)的采購(gòu)需求隨之減弱,，對(duì)高價(jià)豬源持謹(jǐn)慎態(tài)度,。

總而言之，當(dāng)前豬價(jià)在養(yǎng)殖端挺價(jià)與市場(chǎng)需求疲軟的雙重作用下呈現(xiàn)出復(fù)雜態(tài)勢(shì),。未來(lái)豬價(jià)走向,，還需密切關(guān)注大型養(yǎng)豬企業(yè)出欄動(dòng)態(tài)及屠宰場(chǎng)開(kāi)工率的變化。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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