明日立秋，提醒多吃5樣“秋果”,，安穩(wěn)入秋潤(rùn)燥養(yǎng)顏正當(dāng)時(shí)

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2024-08-06 11:05:25 新浪·財(cái)經(jīng)頭條

明日立秋,，提醒多吃5樣“秋果”,，安穩(wěn)入秋

在中國(guó)傳統(tǒng)飲食觀念中,，人們講究根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整飲食,，遵循“春吃芽,，夏吃瓜,，秋吃果，冬吃根”的原則,。隨著立秋臨近,，飲食上也應(yīng)由夏日的瓜轉(zhuǎn)向秋日的果，以適應(yīng)自然界的變化,，增強(qiáng)體質(zhì),，預(yù)防季節(jié)交替帶來(lái)的不適。明日立秋,，提醒多吃5樣“秋果”,，安穩(wěn)入秋！

秋季,，大自然饋贈(zèng)了豐富的果實(shí),，不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，為身體提供充足的能量?jī)?chǔ)備,，助人安然度過(guò)寒冬,。以下是幾種適宜立秋時(shí)節(jié)享用的果實(shí)及其推薦的食用方式：

蘋果，被譽(yù)為“秋天第一果”,，夏末秋初便已成熟上市,，清甜多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富,。蘋果不僅可生食,，也非常適合燉煮，如制作蘋果紅棗湯,，將蘋果與紅棗,、銀耳,、百合一同燉煮,，既滋潤(rùn)又滋補(bǔ)。

梨子,，有“天然礦泉水”之稱,，秋季食用能有效緩解干燥，降火氣,。山藥梨羹是一道不錯(cuò)的選擇,，將梨與山藥、桂圓,、枸杞,、紅棗同煮，既美味又養(yǎng)生,。

番茄,，此時(shí)的番茄紅素含量高，風(fēng)味最佳,。小番茄可制成話梅雪碧小番茄,，酸甜爽口，作為小零食既解饞又健康,。

花生,，正值豐收季，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,，水煮花生簡(jiǎn)單又健康,，搭配芹菜、胡蘿卜等蔬菜,，清新提味,。

板栗，有“千果之王”之美譽(yù),，適合秋季食用以增強(qiáng)體力,，養(yǎng)胃健脾,。板栗燒雞是一道經(jīng)典菜肴，板栗的香甜與雞肉的鮮美相結(jié)合,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，味道誘人。

此外,，還有桃子,、葡萄、核桃,、紅棗等多種秋季水果,，以及茄子、黃瓜等蔬菜,，都適合作為立秋后的餐桌佳肴,，推薦采用清炒、蒸煮或涼拌等烹飪方式,，以保留食物的原始風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng),，讓飲食更加健康、清爽,。

在這個(gè)多彩的秋季,，讓我們通過(guò)合理的飲食，享受大自然的饋贈(zèng),，滋養(yǎng)身心,，與世界美好相逢。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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