近期,,杭州地區(qū)網(wǎng)友發(fā)布的視頻揭示了當(dāng)?shù)厥卟藘r格的飆升,部分蔬菜單價甚至超過10元,,引起廣泛關(guān)注,。一位蔬菜攤主通過朋友圈表達(dá)了驚嘆,列舉了如35元每斤的筍,、10元一個的蘿卜,、8元一條的黃瓜等高價蔬菜,直言價格高得不可思議,。實地探訪余杭農(nóng)貿(mào)市場與良渚的蔬菜批發(fā)市場發(fā)現(xiàn),,多數(shù)蔬菜價格高昂,小蔥價格亦達(dá)到10至12元一斤,,連贈送都變得謹(jǐn)慎,。日常蔬菜如黃白菜6元一斤,白菜6.5元一斤,,萵苣筍更是高達(dá)8元一斤,,相比往年的價格幾乎翻倍。市場中相對穩(wěn)定的僅剩土豆和洋蔥,,售價2.5元一斤,。
杭州蔬菜交易批發(fā)市場內(nèi)的情況顯示,花菜價格漲幅顯著,,從上周的5元/公斤漲至本周的7元/公斤,,漲幅達(dá)40%。萵筍,、大白菜,、番茄及長豆等蔬菜價格同樣呈現(xiàn)上升趨勢。不過,,也有好消息傳來,,如黃瓜價格在經(jīng)歷暴漲后,本周批發(fā)價下降至8元/公斤,,跌幅38%,。根據(jù)杭州市菜籃子價格監(jiān)測周報,蔬菜平均漲幅約為3.4%,,部分品種價格波動較小,。
面對菜價上漲,許多年輕消費者轉(zhuǎn)向大型商超或線上生鮮平臺尋求更實惠的選擇,。以何女士為例,,她會在不同平臺比較價格后做出購買決定。在線平臺如叮咚買菜,、盒馬等,,部分常見蔬菜價格較市場更為親民。
對于此輪蔬菜價格上漲,,專家分析主要歸因于夏淡期的季節(jié)性影響及部分地區(qū)遭受極端天氣的沖擊,。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家張晶指出,夏季高溫多雨天氣不利蔬菜生長,,加之部分產(chǎn)區(qū)遭受洪澇災(zāi)害,,共同推高了菜價。然而,,隨著新茬蔬菜的陸續(xù)上市,,以及天氣逐漸涼爽,預(yù)計到9月中旬,,蔬菜價格有望回歸至6月或7月的水平,。