人形機器人可以自己炒菜了
2024年初,,斯坦福大學研發(fā)的ALOHA機器人驚艷世人,這款人形機器人在視頻里來回走動,,揮舞著鍋鏟,,做出了滑蛋蝦仁,、干貝燒雞、蠔油生菜等一道道菜肴,。這不禁讓人感慨,,現在的科技都這么發(fā)達了嗎?人形機器人可以自己炒菜了,!
但現實生活中的炒菜機器人并不是視頻中的場景,,更多是自動化烹飪,或者說是多功能料理機,。在這之前,,一直有不少廠商在讓鍋和做菜變得更加智能化和傻瓜式,比如在鍋上增加稱重功能,,在鍋蓋上增加了自動旋轉的鍋鏟,,在鍋的旁邊增加了內置各類菜譜的屏幕。你只需要備好菜和調料,,按照機器的固定步驟來操作,,也不用自己去翻炒,事后可以自動清潔,。
與此同時,,網絡上也充斥著大量“智商稅”的說法,最典型的是,,機器所能替代的翻炒是最簡單的環(huán)節(jié),,麻煩的是備菜和清理廚房。還有人覺得炒菜機器人做出的飯菜沒有鍋氣,,缺少靈魂,。
張琛是一位智能家居愛好者,平時喜歡鼓搗一些新奇好玩的東西,。他在去年花了四千多元買了添可食萬的炒菜機器人,。他和妻子都不太會做菜,炒菜機器人是他們?yōu)閿挡欢嗟倪x擇,。
“炒出來的菜味道和色澤都還可以,,而且菜譜很全,常規(guī)的菜都能做,?!睆堣≌f。每天,,他需要按照菜譜里的內容準備好所有的食材,,然后把鹽、糖按比例兌成鹽水和糖水,倒入填料盒里,,炒菜機會自動依次加入這些食材和調料,。而很多炒菜機器人也會帶有屏幕,用戶也可以按照屏幕提示一步步操作,。
很多人不會炒菜,,其中一個很大的原因是掌握不好火候和用不準調料。而炒菜機器人將做菜變成了傻瓜式的操作,,每做一步,,都會有指引和提示音。
不想自己做飯或者不會做飯,,但又不愿意吃外賣的人,,是炒菜機器人非常典型的用戶。他們大多是城市白領或者是有孩子的寶媽,,炒菜機器人切中了他們的痛點——一方面,,他們希望自己做,吃得放心,,而炒菜機能提供流程式菜譜,,精準控制調料;另一方面,,機器翻炒時都是蓋著鍋蓋,,可以避免油煙。
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