毒枸杞熏制現(xiàn)場曝光
枸杞,,作為一種廣受歡迎的“藥食同源”食材,,在食品、飲料及保健品行業(yè)扮演著重要角色,。然而,,其光鮮亮麗的外表下,隱藏著食品安全問題,,對公眾健康構(gòu)成潛在威脅,。在青海省格爾木市,部分枸杞生產(chǎn)商和商戶被曝違規(guī)使用焦亞硫酸鈉來提升枸杞的色澤,,盡管當?shù)胤ㄒ?guī)明確禁止此行為,。這種做法旨在改善品相不佳的枸杞,,使其更易銷售,從而獲取更多利潤,。商戶們雖明知故犯,,但在面對詢問時往往否認。
在格爾木的枸杞種植區(qū),,有商戶透露,,他們會根據(jù)枸杞的收獲時節(jié)調(diào)整焦亞硫酸鈉的用量,特別是在天氣轉(zhuǎn)涼時,,為保持枸杞鮮亮,,用量會顯著增加。同時,,甘肅省靖遠縣的枸杞產(chǎn)業(yè)也面臨類似問題,,那里的一些商戶采用工業(yè)硫磺熏制枸杞,以應(yīng)對不良天氣對枸杞品質(zhì)的影響,。工業(yè)硫磺含有毒物質(zhì),,嚴重危害人體健康,包括可能導(dǎo)致腎功能損害及神經(jīng)系統(tǒng)疾病,。
記者暗訪發(fā)現(xiàn),,熏制過程通常在夜間秘密進行,場地隨后迅速清理,,以掩蓋痕跡,。熏制后的枸杞流向市場,進入餐館,、藥店及枸杞制品中,。實驗室檢測證實,這些樣品中的二氧化硫含量超過安全標準,,所有送檢樣本均不合格,,突顯了問題的普遍性和嚴重性。
地方監(jiān)管部門已制定相關(guān)標準和法規(guī),,旨在促進枸杞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,,保障農(nóng)民收益并維護地方特色品牌。然而,,要根除這一行業(yè)弊病,,還需政府和相關(guān)部門加大執(zhí)法力度,嚴懲違法行為,,保護消費者權(quán)益,,確保枸杞產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展不受損害。
毒枸杞熏制現(xiàn)場曝光,!
2024年9月1日晚間,,媒體播出了枸杞生產(chǎn)區(qū)存在違規(guī)違法生產(chǎn)加工問題,涉及我縣種植戶,。
2024-09-02 13:05:02毒枸杞