飯店將福壽螺冒充田螺銷售監(jiān)管局立案調(diào)查

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2024-09-10 11:42:38 金臺資訊

飯店將福壽螺冒充田螺銷售

一位網(wǎng)友最近投訴稱，在廣安市廣安區(qū)的一家知名老店內(nèi),，他原本點的是香辣田螺,，但上桌的卻是福壽螺，該店菜單上標注為“香辣螺”,。這位網(wǎng)友擔憂,，由于福壽螺潛在的健康風險已被廣泛認知，不熟悉如何區(qū)分的顧客很容易被誤導,，特別是對于外地游客而言,。因此,，他呼吁相關(guān)部門加強對這類行為的監(jiān)管。

對此,，廣安市廣安區(qū)市場監(jiān)督管理局在9月9日作出了回應,，表示雖然法律并未明文禁止福壽螺的銷售，但他們已對涉事餐廳進行了提醒與約談,。該餐廳菜單與在線平臺上的標注不一致（店內(nèi)標為“香辣螺”,，美團上則為“田螺”），同時銷售田螺和福壽螺,，這種行為涉嫌違反《消費者權(quán)益保護法》,，目前已被立案調(diào)查。

網(wǎng)友還指出,，該餐廳在某平臺的評論區(qū)中被多次指出售賣福壽螺,，商家則回應稱福壽螺為人工養(yǎng)殖。鑒于福壽螺作為外來入侵物種對健康的潛在威脅,，網(wǎng)友強調(diào)應提高警惕,，希望監(jiān)管部門能有效維護消費者的安全權(quán)益。

市場監(jiān)督管理局的工作人員確認了餐廳確實存在將福壽螺作為田螺銷售的情況,，并在檢查時發(fā)現(xiàn)廚房正處理福壽螺,。盡管法律允許銷售煮熟的福壽螺，但因餐廳在標注上的混淆行為,，侵犯了消費者的知情權(quán),，加之進貨票據(jù)上也將福壽螺記錄為田螺，市場監(jiān)管局決定進一步排查周邊市場,。

目前,，除了對飯店進行立案調(diào)查外，監(jiān)管局還計劃聯(lián)合農(nóng)業(yè)局專家進行福壽螺與田螺的科普教育,。同時,，已要求該餐廳改進管理,，確保原材料可追溯,，食物徹底煮熟，并明確告知消費者福壽螺的真實身份,。

實地探訪中,，記者發(fā)現(xiàn)該店已暫時停售香辣螺，外賣平臺上的菜單也移除了這道菜品,。醫(yī)療專家補充說明,，盡管理論上福壽螺可食用，但因其攜帶大量寄生蟲和細菌,，未充分煮熟食用可能導致嚴重健康問題,，包括腦部損傷,，嚴重時可致死，故不推薦食用,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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