今年月餅難賣 中低價格成銷售主力
隨著中秋佳節(jié)的臨近,,傳統(tǒng)的月餅銷售市場卻顯得不復(fù)往昔的熱鬧景象,,業(yè)內(nèi)普遍感受到月餅銷售的降溫。今年,,打折和低價策略成為了月餅市場的關(guān)鍵詞。不僅在線下商超中月餅禮盒早早開始了促銷活動,就連高端月餅禮盒也難見蹤跡,,取而代之的是中低端價位的月餅成為銷售的主流。
杭州一家五星級酒店的管理人士透露,,今年酒店的月餅銷售目標(biāo)大幅縮減,,從往年的80萬元降至15萬元,甚至有其他五星級酒店選擇不再推出自家品牌的月餅,。生產(chǎn)端也感受到了這股寒意,,廣東一位月餅代工企業(yè)家李先生表示,與往年相比,,今年的訂單量減少了近三分之一,,單筆訂單金額從至少20萬元降至12萬至15萬元左右。
然而,,盤古智庫的高級研究員江瀚指出,,當(dāng)前的月餅市場并非真正陷入停滯,,而是進入了一個更為理性與健康的階段。他認為,,市場變化的背后,,是國家對高價月餅和過度包裝的嚴(yán)格管控,以及消費者偏好的轉(zhuǎn)向——更加重視禮品的實用性和性價比,,以及對健康飲食的關(guān)注,。
消費者的這些變化促使月餅市場從過去的豪華禮品定位逐步回歸到節(jié)日傳統(tǒng)食品的本質(zhì),更多地服務(wù)于家庭消費,。盡管月餅市場整體銷售額和產(chǎn)量略有下降,,但70元至220元的價格區(qū)間內(nèi)的月餅仍是最受歡迎的選擇,反映出市場正向更為合理和可持續(xù)的方向調(diào)整,。
今年月餅難賣 中低價格成銷售主力,!
隨著中秋佳節(jié)的臨近,,傳統(tǒng)的月餅銷售市場并未如往年般熱鬧非凡,業(yè)內(nèi)普遍感受到月餅銷售的寒意,。今年,,打折和低價成為了月餅市場的關(guān)鍵詞
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