養(yǎng)生月餅真能養(yǎng)生嗎 專家解析其功效與真相
隨著中秋節(jié)的臨近,，“養(yǎng)生月餅”成為市場上的新寵,，尤其受到年輕人和追求健康的消費者的喜愛。這類月餅標榜添加了如猴頭菇,、堅果茯苓,、菊花決明子乃至靈芝、蟲草等人參等中藥材,，每種都宣稱擁有獨特的健康效益,。部分網絡博主推廣的草本月餅，更是強調針對特定群體，如脾胃虛弱的老年人,，聲稱長期食用能帶來潛移默化的食補效果,。
除了草本元素，無糖月餅也大行其道,，打著“怕糖放心吃”的旗號,，吸引了眾多擔心糖分攝入的顧客，包括糖尿病患者,。某款聲稱適合全家老少的中藥月餅,，更是在宣傳中列舉了補益五臟、健脾胃,、降血壓血脂等多重功效,。
然而，專家對此持保留態(tài)度,。中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院治未病中心主任張晉提醒,，中藥材雖有其藥效，但“是藥三分毒”,，且應根據個人體質使用,。家庭自制月餅時可根據自身體質適量添加某些藥材，但作為商品大規(guī)模銷售,，則需消費者謹慎考慮,。北京中醫(yī)藥大學中醫(yī)養(yǎng)生學研究所副研究員韓麗進一步指出，即便是“藥食同源”的材料,，如鐵皮石斛,，也并非人人適宜，其用量與實際效果需科學研究支持,，不當使用或加重特定體質的不適,。
專家共識認為，盡管市面上的“養(yǎng)生月餅”可能含有一定量的保健成分,，但由于月餅本身的高糖高油特性,，以及消費者食用頻率低，其宣稱的顯著健康效益難以實現,。消費者在選購時應理性看待宣傳效果,，特別是特殊人群更需注意選擇。
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