月餅市場整體遇冷“大月餅”卻被搶購 大尺寸成新寵
月餅市場整體遇冷“大月餅”卻被搶購
9月17日，紅星資本局報道指出,，今年中秋節(jié)期間,，月餅市場呈現(xiàn)整體降溫的趨勢?？煜肪€下零售監(jiān)測機(jī)構(gòu)馬上贏的數(shù)據(jù)顯示,，與去年相比，今年中秋前夕的一個月內(nèi),，連續(xù)門店的月餅銷售額下降了45.17%,，銷售件數(shù)也減少了40.67%。對此,，盤古智庫的高級研究員江瀚表示,，這并不意味著月餅市場衰退，而是市場正趨于理性與健康的調(diào)整,。
盡管整體市場走低,，但“大月餅”卻成為了一股消費(fèi)熱潮。這類月餅重量通常在400克以上,，遠(yuǎn)超傳統(tǒng)的小型月餅,，且多以單個形式售賣。在一些電商平臺上,，某些品牌的潮汕麻薯大月餅銷量已突破百萬盒,，梅元居大月餅銷量也超過了83萬個。此外,，胖東來大酥餅雖非專為中秋設(shè)計,，卻意外走紅，甚至出現(xiàn)了代購價格翻倍的情況,。商家不得不兩次調(diào)整限購策略以應(yīng)對需求,。
市場需求的高漲也促使眾多品牌和超市紛紛推出大月餅新品，如麥德龍的芋泥蛋黃肉松大月餅,，以及三只松鼠的山河攬月禮盒中包含的芋泥大福餅,，均受到消費(fèi)者的熱烈歡迎。另一品牌“栗記仙豆糕”推出的大月餅同樣引發(fā)搶購,，部分消費(fèi)者反映需排隊數(shù)小時購買,。
馬上贏的數(shù)據(jù)進(jìn)一步揭示，非禮盒裝月餅的平均規(guī)格在過去兩年有所增加,，2024年較2022年增長了24.13%,。江瀚分析,，大月餅的流行或因其增強(qiáng)了月餅作為社交禮物的功能，同時提供更高的性價比，滿足了消費(fèi)者既追求節(jié)日氛圍又注重實(shí)際價值的需求。目前市場上的大月餅價格普遍親民，多定在50元以下，相比平均售價83.36元的月餅禮盒,，更受消費(fèi)者青睞。
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