月餅市場整體遇冷“大月餅”卻被搶購
9月17日,,紅星資本局報道指出,今年中秋節(jié)期間,,月餅市場呈現(xiàn)整體降溫的趨勢,。快消品線下零售監(jiān)測機構(gòu)馬上贏的數(shù)據(jù)顯示,,與去年相比,今年中秋前夕的一個月內(nèi),,連續(xù)門店的月餅銷售額下降了45.17%,,銷售件數(shù)也減少了40.67%。對此,,盤古智庫的高級研究員江瀚表示,,這并不意味著月餅市場衰退,而是市場正趨于理性與健康的調(diào)整,。
盡管整體市場走低,,但“大月餅”卻成為了一股消費熱潮。這類月餅重量通常在400克以上,,遠超傳統(tǒng)的小型月餅,,且多以單個形式售賣,。在一些電商平臺上,某些品牌的潮汕麻薯大月餅銷量已突破百萬盒,,梅元居大月餅銷量也超過了83萬個,。此外,胖東來大酥餅雖非專為中秋設(shè)計,,卻意外走紅,,甚至出現(xiàn)了代購價格翻倍的情況。商家不得不兩次調(diào)整限購策略以應(yīng)對需求,。
市場需求的高漲也促使眾多品牌和超市紛紛推出大月餅新品,,如麥德龍的芋泥蛋黃肉松大月餅,,以及三只松鼠的山河攬月禮盒中包含的芋泥大福餅,,均受到消費者的熱烈歡迎。另一品牌“栗記仙豆糕”推出的大月餅同樣引發(fā)搶購,,部分消費者反映需排隊數(shù)小時購買,。
馬上贏的數(shù)據(jù)進一步揭示,非禮盒裝月餅的平均規(guī)格在過去兩年有所增加,,2024年較2022年增長了24.13%,。江瀚分析,大月餅的流行或因其增強了月餅作為社交禮物的功能,,同時提供更高的性價比,,滿足了消費者既追求節(jié)日氛圍又注重實際價值的需求。目前市場上的大月餅價格普遍親民,,多定在50元以下,,相比平均售價83.36元的月餅禮盒,更受消費者青睞,。
隨著中秋佳節(jié)的鄰近,月餅市場卻遭遇意外的冷清,,與往年的熱鬧景象形成鮮明對比,。無論是實體商店如商場、社區(qū)超市,、酒店,,還是線上的銷售平臺,今年的月餅銷售季都顯得頗為平淡
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