30年陽澄湖老蟹農出水今年“第一簍”,，近半“國慶蟹”被預訂
2—2.5兩母3—3.5兩公,，120—130元左右一對；3兩左右母4兩左右公，220—240元一對,；4兩左右母4.5—5兩公，320—350元一對,。
陽澄湖今天開捕,，“第一簍”上午出水，母蟹熱訂,！今年陽澄湖頭水蟹與“國慶蟹”同價，同比漲3成,。5兩母6兩公及以上大蟹要國慶后才能供應市場,。
蟹農今晨忙選蟹
早晨4點半，天暗暗的,，昏暗中凌逸的手機鬧鈴響了,，她看了手機，匆忙起床,，顧不得吃飯,，駕車離開家，匆匆趕往陽澄湖養(yǎng)殖區(qū),。
地籠昨天下午四五點放入湖中，因為是“第一簍”,，預訂的客戶比較多，有30多份,、近400只，20多個地籠放入湖中,，估計可以收獲近千只大閘蟹,，但收上來的蟹需要分揀，選符合客戶規(guī)格,、肥滿度達標的蟹,，所以選蟹這活今天蠻吃勁,。
家離湖區(qū)大概2公里，然后開船去指定的養(yǎng)殖區(qū),，大概半小時,，這時，養(yǎng)殖區(qū)的蟹農已經(jīng)忙開了,，1/3的地籠已經(jīng)出水?！敖衲甏箝l蟹長勢良好,，但母蟹更好,，所以要挑那些符合客戶要求的母蟹,?！绷枰葸呎f,，邊不停地忙著挑蟹,。
與凌逸一樣，東陽澄湖村100多戶養(yǎng)殖戶今天也大都在這個時間忙開了。記者采訪其中的瞿敏、凌桂英、瞿建林等近七八戶蟹農，他們無一例外今天忙著捕蟹,。瞿敏講：
明早是周六,，吃蟹的家庭比較多,，需求量比去年開捕多一成,?！?/p>
部分蟹農：預訂母蟹占2/3
住東陽澄湖村湖濱中路1547號30多年的張?zhí)锔顷柍魏谝淮忿r,，他年年如此,，一開捕就忙已成定律。他在今年開捕前接到訂單總共50多份，其中“第一簍”和國慶蟹各占一半,。
“好像今年‘第一簍’訂單特別多,，究其原因,，一是明天就是周末,，消費者增加,；二是開捕比往年晚,，離國慶近,?！弊審埨习甯械襟@訝的是，今年母蟹需求量特別多,，估計預訂國慶前大閘蟹的市民,，母蟹需求量占2/3。
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