胖東來回應(yīng)月餅發(fā)霉:檢測合格
胖東來于9月25日晚通過其官方抖音賬號發(fā)布了關(guān)于禹州店“顧客反饋百威月餅發(fā)霉”事件的第二份情況說明,。據(jù)說明內(nèi)容,事件起因是一名顧客在9月10日向禹州店反映,其9月8日購買的百威五仁月餅在食用時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象,,隨后出現(xiàn)身體不適,。胖東來回應(yīng)月餅發(fā)霉:檢測合格!
在此之前的9月14日,,胖東來已通過官方渠道首次公開了該事件詳情,,并宣布采取措施確保商品質(zhì)量,包括將同一批次月餅送往兩個(gè)不同的第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn),。
檢測結(jié)果于25日公布:河南華測檢測技術(shù)和SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)兩家公司,,依據(jù)相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),均得出送檢樣品符合GB7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn),、面包》及GB29921-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品中致病菌限量》的標(biāo)準(zhǔn),。這兩家檢測機(jī)構(gòu)均持有CMA認(rèn)證,其檢測結(jié)論與生產(chǎn)廠家的檢測報(bào)告相符,,確認(rèn)胖東來禹州店售賣的百威五仁月餅質(zhì)量達(dá)標(biāo),。
胖東來在9月14日的初次聲明中提到,初次接到顧客投訴后,,立即陪同顧客就醫(yī)并展開自查,,通過對剩余月餅的感官檢查及試吃,以及對比賣場同批次商品,,未發(fā)現(xiàn)發(fā)霉跡象,。同時(shí),公司復(fù)查了廠家的第三方檢測報(bào)告及同批次產(chǎn)品出廠檢測報(bào)告,,結(jié)果均顯示合格,。作為進(jìn)一步驗(yàn)證,胖東來隨即安排了外部檢測機(jī)構(gòu)的送檢流程,。