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白菜價格飆升 韓國人用卷心菜娃娃菜代替大白菜 供需緊張致泡菜短缺

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2024-09-30 14:21:00  環(huán)球網(wǎng)財經(jīng)

韓國正面臨大白菜供應短缺及價格高漲的問題，部分超市實施了限購措施以應對這一狀況,。在首爾的一些社區(qū)超市中,，大白菜售價已高達約80元人民幣每棵，昂貴的價格使許多市民轉(zhuǎn)向購買娃娃菜,、卷心菜等其他蔬菜作為替代,。盡管大型連鎖超市得益于政府補貼，能以三四十元人民幣的價格出售大白菜,，較市場平均價低約三成,，但這一優(yōu)惠促使消費者早早排隊搶購，部分超市的庫存甚至在上午便迅速售罄,，某知名連鎖超市不得不每人每日限購三棵,。

據(jù)統(tǒng)計,，截至本月25日，大白菜的平均價格同比去年上漲了約37%,。這一供應緊張不僅推高了大白菜價格,，還影響到了泡菜的生產(chǎn)，導致超市泡菜供應減少,，部分網(wǎng)上商城的泡菜產(chǎn)品也大面積斷貨,。受此影響，某些學校供餐中心宣布,，自本月30日起至下月中旬暫停泡菜供應,。

為緩解這一局面，韓國政府已采取行動,，首批16噸中國產(chǎn)大白菜已于27日抵達韓國,，預計下周即可上市銷售。韓國媒體透露,，政府計劃在未來一周內(nèi)再從中國進口約80噸大白菜,。除了官方采購，韓國民間貿(mào)易公司自中國的進口量亦顯著增長,，本月前24天的進口量已達到去年同期的七倍多,，總量為530噸。

據(jù)預測,，在韓國本土秋季大白菜收獲并投入市場之前,，大白菜價格的上升趨勢可能還會持續(xù)一段時間。

(責任編輯：張小花 TT1000)
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