張亮麻辣燙上海買樓否認抄底 意在優(yōu)化辦公環(huán)境
張亮麻辣燙近期在上海浦東的一項大手筆投資引起了關注,，他們耗資逾億購買了一棟商用物業(yè)。這處新購置的物業(yè)坐落在浦東前灘,，屬于一個大型綜合體項目的一部分,，面積達到約3500平方米,，據業(yè)內估計，成交價超過了2億元,。
關于購樓動機,，外界曾有猜測認為張亮麻辣燙此舉意在趁勢抄底上海房地產市場。但公司總經理姜佰東澄清說,，他們的目標是專注于餐飲業(yè)務的發(fā)展,，并沒有涉及抄底樓市的意圖。他解釋,，由于公司在上海運營多年,，每年的租金開支高達數百萬元，且辦公地點并不理想,，為了改善員工的工作環(huán)境并提高便利性,，最終決定在地理位置優(yōu)越的前灘購買物業(yè)，這一決策與房地產市場波動無關,。
值得注意的是,，張亮麻辣燙采用的“雙總部”模式并非個例，眾多餐飲品牌如霸王茶姬,、蒙自源米線等也選擇了在上海設立第二總部,，以此作為拓展國際業(yè)務和籌備上市的跳板。分析人士指出,，企業(yè)采取這種模式,，一方面是為了保持與原總部所在地的聯系，另一方面也是為了利用一線城市的人才和資本優(yōu)勢,，加速全國乃至全球市場的布局,。
在業(yè)務擴展方面，張亮麻辣燙的發(fā)展勢頭強勁,。自2008年在哈爾濱開設首家店鋪以來,，憑借獨特的骨湯麻辣燙和麻醬搭配，品牌迅速贏得顧客喜愛,，并于2010年開始加盟模式,，至今已擁有超過6000家門店，覆蓋全國31個省份的325個城市,。特別是過去幾年,，擴張步伐加快，2023年至2024年間,，新增門店超過1400家,。盡管如此，面對激烈的市場競爭和供應鏈管理的挑戰(zhàn),，特別是在2023年發(fā)生的羊肉質量問題事件中,，如何加強對于加盟商和供應鏈的嚴格管理,，成為張亮麻辣燙持續(xù)成長的關鍵。
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